Name: 콩나물냉채 ♥ 아삭아삭 식감 끝판왕
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 콩나물 200g; 맛살 2줄; 오이 1/2개; 당근 1/4개; 연겨자 1숟가락; 식초 2숟가락; 소금 1/2숟가락; 설탕 1숟가락; 다진마늘 1숟가락; 참기름 1숟가락; 깨소금 1숟가락

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콩나물냉채 ♥ 아삭아삭 식감 끝판왕

식감 좀 좋다하는 재료들은 다 총출동!
콩나물도 차갑게 해서 먹어봐요 : )

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4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[필수재료]

콩나물
200g 구매
맛살
2줄 구매
오이
1/2개 구매
당근
1/4개 구매

[양념재료]

연겨자
1숟가락 구매
식초
2숟가락 구매
소금
1/2숟가락 구매
설탕
1숟가락 구매
다진마늘
1숟가락 구매
참기름
1숟가락 구매
깨소금
1숟가락 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

콩나물은 냄비에 3분간 삶는다.

냄비

찬물에 담가 열기를 뺀 후 물기를 제거한다.

맛살은 손으로 찢고 오이, 당근은 채썬다.

볼에 양념재료를 넣고 섞어 양념을 만든다.

볼

준비한 재료를 넣고 섞어 완성한다.

콩나물냉채 관련 상품

등록일 : 2018-08-09 수정일 : 2018-08-09

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요리 후기 6

ㄱ.민영 2018-08-15 11:20:50

다이어트 중이었는데 저녁반찬으로 만들었다가 그만 너무 맛있어서 세입이나 먹어버렸어요ㅎㅎ

당근이쥐 2022-06-17 20:25:35

새콤달콤 아삭하니 맛있네요. 맛있게 잘 먹었어요~ 종종 새콤한게 먹고플때 해먹으면 좋겠네요~~

봉선화1 2018-08-17 00:21:59

오늘 시어머님 기일이라서 기일 준비하면서 모인 시동생네랑 같이 만들어 먹었는데 재료도 간단하고 만들기도 어렵지 않아서 정말 맛있게 잘 해 먹었습디다 감사합니다!

뭬비 2018-08-14 20:02:18

여름에 입맛 살리는 맛이었어요. 감사합니다

모래재깻잎 2018-08-17 11:30:10

아삭아삭 맛있게 잘 먹었습니다^^

세아이엄마1 2022-06-05 00:02:17

방법도 간단하고 맛도 좋아요

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#콩나물냉채 #콩나물 #냉채 #밑반찬 #여름음식

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