홈메이드 길거리 토스트 만들기

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애티

홈메이드 길거리 토스트 만들기

식빵이 너무 많이 남아서 만들어본 길거리토스트
출근길마다 항상 생각나는... 빠져나올수없는 그 유혹.

그 길거리토스트 집에서 한번 만들어 봤어요^^

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 버터 보관법

조리순서Steps

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* 길거리 토스트 만들기 재료
(2인분기준)
- 계란 4개 / 버터 / 야채 (양파. 당근. 양배추 (야채는 모두채썰기로 준비)
베이컨 또는 햄 (슬라이스햄) /슬라이스 치즈
- 소스 : 머스타드. 또는 칠리. 케찹

보울에 채썰은 야채와 함께 계란 4개를 터트리고~
여기에 모짜렐라 치즈와 콘옥수수가 있어서 함께 넣어주었다 ( 선택사항 )

베이컨을 앞뒤로 굽굽!!
(베이컨이 없다면 햄종류 아무거나.
슬라이스 햄도 좋다!!)

계란 반죽을 식빵에 들어갈만한 크기로 부쳐준다
( 내가만든건 생각보다 크기가 커서 반으로 잘라 두꺼운 토스트로 만들엇다)

식빵은 버터를 녹여 앞뒤로 구워주고 식빵 안쪽 면에 홀그레인 머스타드 소스를 발라준다.
그리곤 체다치즈 올려주고 - 계란올리고 - 베이컨 올리고
다른 식빵한쪽은 케찹을 안쪽에 발라주고 살짝 설탕가루 뿌려주고 덮어서 마무리!!!

이렇게 완성된 홈메이드길거리토스트 이따금씩 회사 출근길에 출출할때 사먹던 그 길거리토스트!!!
최근에 급 생각나서 집에서 해먹어 는데 토마토 주스까지 더해지니 제대로 브런치 느낌 나는듯.

: 설탕가루를 생략할때가 있는데 케찹위에 살짝 설탕가루 뿌려서 토스트를 만들면 그게 더 맛있더라구요~ ^^
제철 과일 주스와 함께 먹으면 영양균형도 맞고 더 든든한 한끼가 될거 같아요~

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등록일 : 2018-08-08 수정일 : 2018-08-08

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#길거리토스트 #토스트만들기 #홈메이드토스트 #길거리토스트만들기 #토스트레시피

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