더운 여름 더위를 잊게 해준 이벤트♡사랑을 듬뿍 명란젓 오이롤

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lee쉐프

더운 여름 더위를 잊게 해준 이벤트♡사랑을 듬뿍 명란젓 오이롤

올 여름 더위는 무시 무시 할정도 입니다.이런 더위에 가족을 위해 밖에서 일하다 늦은 저녁 집으로 돌아오는 남편을 위해 이벤트를 해보면 어떨까요?
더위를 잊게 해주는 사랑으로 만든 명란젓 오이롤입니다.
명란젓의 짭짤함과 달콤한 냉동 딸기의 시원함이 묘한 조화를 이룬답니다.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
2/3공기 구매
청오이
1개 구매
명란젓
1큰술 구매
냉동딸기
7개 구매
마요네즈
약간 구매

[양념]

깨소금
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매

노하우

▶ 취청오이 손질법

▶ 취청오이 보관법

▶ 명란젓 손질법

▶ 명란젓 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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껍질을 제거한 명란젓을 으깬후 참기름1/2큰술과 깨소금1/2큰술을 넣고 버무려주세요(명란젓을 반으로 가른후 수저로 알만 살살 긁어 사용합니다)

밥에 명란젓 1/2큰술과 참기름 1/2큰술.깨소금1/2을 넣고 버무려주세요.

한입 크기로 뭉쳐주세요.

오이는 양끝을 잘라내고

야채 필러로 얇게 밀어 주세요.

오이 위에 밥을 놓고 돌돌 말아주세요

그위에 남겨둔 명란젓을 조금 올리고

이렇게 세워 주세요

그위에 마요네즈를 조금씩 짜서 올려주세요

오이는얇게 밀어서 특별히 따로 붙이지지 않아도 떨어지지 않습니다.

완성그릇에 하트모양으로 오이롤을 담고 그사이 사이에 냉동 딸기를 예쁘게 담아주세요.

명란젓오이롤 관련 상품

등록일 : 2018-08-05 수정일 : 2018-08-06

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

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