Name: 백선생 감자스프 만드는 법
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 2개 (중간 사이즈); 우유 2컵; 양파 1/2개; 버터 1조각; 소금; 후춧가루; 빵

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7,060

시크제이맘

백선생 감자스프 만드는 법

감자스프

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자 중간 사이즈
2개 구매
우유
2컵 구매
양파
1/2개 구매
버터
1조각 구매
소금
구매

[기타]

후춧가루
구매
빵
구매

노하우

조리순서Steps

감자는 껍질을 벗겨
적당한 크기로 썰어 삶아 주세요.

팬에 버터 1조각을 녹여주고
.

양파 1/2를 채 썰어
녹여 놓은 버터에 볶아 줍니다

양파를 노르스름하게 볶아 주세요.

수프를 만들 냄비에
삶아 놓은 감자를 넣고
볶아 놓은 양파도 함께 넣어 줍니다.
그리고 우유 2컵을 넣어주세요.

감자 1개당 우유 1컵 분량으로 계량해 주심 된답니다.

그리고 모든 재료를 곱게 갈아 주세요.
믹서기를 사용하실 땐
재료인 감자, 양파를 한 김 식혀서 갈아 주세요.

갈아 놓은 감자수프를 불 위에 올리고
보글보글 끓여 주세요.
그리고 소금으로 드시는 분 입맛에 맞게
간을 해주세요.
기호에 따라 후춧가루를 첨가하셔도 좋답니다

감자수프 완성 ^^

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등록일 : 2018-07-26 수정일 : 2018-07-27

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레시피 작성자About the writer

시크제이맘

http://blog.naver.com/misoo0612

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