Name: 에어프라이어로 새우튀김 만들기
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 새우 15미; 허브맛솔트; 튀김가루; 계란 1; 빵가루

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츄츄맘

에어프라이어로 새우튀김 만들기

제가 요즘 요리에 빠졌어요ㅋㅋㅋ 에어프라이어를 샀거든요!!!ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 집에서 기름냄새 나고 잘 안빠져서 정말 요리하게 힘들었는데, 에어프라이어 구입하고 나서 이것저것 굽고 튀기고 하고 있답니다 ♥

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

새우는 머리먼저 떼어내 주세요^^

그리고! 새우등 2마디정도에 이쑤시개를 끼고 당기면 새우 내장이 빠지는데요
이 과정을 해줘야, 새우먹을때 서걱서걱 거리는게 없답니다^^

머리제거하고 내장제거한 새우는 꼬리를 제외한 껍질을 까주고, 물로 깨끗이 헹궈주세요

한쪽 보이는 면에만 허브맛 솔트를 골고루 뿌려주세요. 없으면 소금과 후추를 적당량 뿌려주심 됩니다^^

이제 새우에 튀김옷을 입힐건데요, 좌측부터 튀김가루, 계란물, 빵가루에요 순서대로 새우에 옷을 입혀주면 됩니다^^

우선 튀김가루 먼저 얇고 고르게 묻혀주고, 계란물에 담가 계란옷을 입히고~

마지막으로 빵가루를 골고루 계란물 안보이게 잘 묻혀 준 후! 에어프라이어에 종이호일 깔고 하나씩

에어프라이어

차곡차곡 넣어주면 되는데요 이때!! 꼭 오일 뿌려 넣어 주어야 더 맛있는 새우튀김이 된답니다^^

180도 온도로 15분 튀겨주면 완성!!!! 중간에 한번 뒤집어 줬어요^^

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등록일 : 2018-07-26 수정일 : 2023-04-18

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레시피 작성자About the writer

츄츄맘

https://blog.naver.com/scalp119

요리 후기 2

수우하라운맘 2019-09-11 16:35:36

간단하면서 바삭하고 맛있어요~ 살짝 기름뭍히고 했어요^^

yuri2 2019-06-22 14:45:53

덕분에 맛있게 요리해먹었어요!

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