밥반찬으로 딱!인 두부조림 만들기

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밥반찬으로 딱!인 두부조림 만들기

제가 두부요리를 굉장히 좋아하는데 오늘은 두부조림을 할거에요!

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
청양고추
1개 구매
당근
1/2개 구매
물
1컵 구매
대파
적당량 구매

[양념]

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

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▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

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▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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먼저 당근을 채썬 후 두부를 깔고 그 위에 당근, 청양고추, 양념을 올린 후 물을 부어주세요

뚜껑을 닫고 졸여주세요

뚜껑을 열고 대파를 넣어준 후 더 졸여주세요

: 전 물대신 곰탕을 넣었어요ㅎ
물은 두부가 자작하게 잠길정도만 넣어주시면되요^^

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등록일 : 2018-07-25 수정일 : 2018-07-25

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레시피 작성자About the writer

집밥레시피 소개할게요!

요리 후기 7

밍기적유 2018-10-29 09:52:33

맛나게 해먹었어요 전 두부를구운후 했어요 쉬우면서 맛났어요 감사합니다

쉐프의 한마디2018-10-29 11:01:46

두부를 구우면 더 식감이 좋았겠네요!^^ 후기 감사합니다:)

여자권영옥 2018-09-26 20:21:10

처음 해보는 두부조림이였는데 나지로님의 쉬운 조리법 덕분에 최고의 맛을 낼 수 있었습니다~^^

쉐프의 한마디2018-09-26 21:57:03

맛있게드셨다니 너무 기분이 좋네요^^ 후기 감사합니당:)

디자인코어 2018-08-19 19:17:22

급하게 후다닥 만들었는데 가족모두 잘먹었어요! 다음에할땐 멸치다시물을 만들어 사용하면 더맛있을꺼같아요^^

쉐프의 한마디2018-08-19 19:17:22

멸치다시마물도 괜찮겠네요^^ 후기 감사합니다~^^*

쪽도리꽃 2018-08-30 16:25:47

넘 맛있어요. 정말 요리 초보자한테는 많은 의지가 됩니다. 감사합니다.간단하면서도 맛잏는 레시피 또 북탁드려요.

쉐프의 한마디2018-08-30 21:11:10

후기로 인해 저도 힘이 많이 됩니다^^ 제가 더 감사해요:) 앞으로 더 간단하고 맛있는 레시피 선보일게요^^

찌니도시락 2018-07-27 14:40:13

후라이팬에 지지고 조림하는줄만 ^^ 금방뚝딱 ! 헐 맛두있구 잘먹게습니다

쉐프의 한마디2018-07-27 15:00:18

후기 남겨주셔서 감사합니다^^

맛있는 요리가 최고 2018-12-24 18:41:30

처음해봤는데 맛있어요~

쉐프의 한마디2018-12-25 08:55:29

맛있으셨다니 기분이 좋네요^^ 후기 감사합니당:)

향지승 채 2018-09-09 10:23:15

간편하고 맛있어요

쉐프의 한마디2018-09-09 10:26:13

두부요리는 뭐든 다 맛있는것같아요^^ 후기 감사합니다^-^*

댓글 8

#두부조림 #두부요리 #백종원두부조림 #두부조림양념 #조림요리 #밥반찬

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