보양식으로도 좋아 훈제오리부추볶음

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보양식으로도 좋아 훈제오리부추볶음

더워도 너~~무 더운 요즘 입니다

폭염주의보가 전국에 내려질 정도라고하니 얼마나 더운지 짐작이 가네요

이렇게 더울때는 뭐든 보양식을 먹어줘야 더위 견디지요

냉동실에 담자고 있던 훈제오리로 휘리릭 부추넣고 볶았습니다

ㅎ 불 앞에 오래 있는 건 힘드니 간단버전으로~~

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

훈제오리
150g 구매
양파
1/4개 구매
부추
1/2줌 구매
굴소스
1T 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

조리순서Steps

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훈제오리는 기름 두르지 않은 팬에 올려
앞뒤로 구워 기름 빼 줍니다

90% 정도 볶아 줍니다

여분의 기름기는 키친타올로 닦고
슬라이스한 양파넣고 볶아요

양파가 볶아지면 부추 넉넉히 넣고 볶아 줍니다
매운것 좋아하면 청양고추를 넣고 매운것 싫으면 오이고추넣고 함께 볶아요

굴소스넣고 휘리릭~~
볶아 마무리 합니다

훈제오리부추볶음 관련 상품

등록일 : 2018-07-24 수정일 : 2018-07-24

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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요리 후기 4

쭌다온맘 2020-02-27 21:26:10

아이 저녁반찬으로 해줬는데 제가 맛있게 잘먹었어요.ㅎㅎ

나의 이쁜 딸 2019-06-09 18:22:56

참고하여 맛있게 요리해서 잘 먹었습니다

aacorn 2018-07-30 20:43:42

간단하고 맛있네요!

댓글 0

#훈제오리 #훈제오리볶음 #훈제오리부추볶음 #보양식

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