Name: 바지락술찜 박나래 술안주 깨쟁이요리
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 바지락 200g; 소주 2잔; 마늘 3톨; 고추 3개; 부추 조금; 후추 조금; 버터 1

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바지락술찜 박나래 술안주 깨쟁이요리

바지락의 새요리~
술안주나 가벼운야식으로
손쉽게 준비해보세요^^
https://blog.naver.com/yejin1108/221322493843

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

바지락
200g 구매
소주
2잔 구매
마늘
3톨 구매
고추
3개 구매
부추
조금 구매

[양념]

후추
조금 구매
버터
1 구매

노하우

조리순서Steps

버터1.마늘3.베트남고추3개정도를 넣고 익혀줍니다.

익으면 해감해둔 바지락
200g을 넣어줍니다.
그리고 소주를 2컵(소주컵) 넣어줍니다.

뚜껑을 닫고 3분이상
끓여줍니다.

조개뚜껑이다열리면 끝~
문열고 재료넣고 1~2분만더
조려주면끝~~
후추조금.부추로 장식

: - 베트남고추대신 청양고추 사용가능합니다.
- 너무오래조리면 궁물이 짜질수 있습니다. 물을 1~2숟갈추가해서 드세요

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등록일 : 2018-07-19 수정일 : 2018-07-23

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레시피 작성자About the writer

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네이버 gglmarket [깨쟁이마켓] 드라이플라워 깨쟁이요리 블로그 운영중 입니다^^ http://blog.naver.com/yejin1108

포토 리뷰 1

요리 후기 4

베리주인님 2020-09-03 21:03:10

담에는 버터를 안넣게요ㅠ 개운한맛이없어서 조금 속상햇지만 맛있었습니다

전참 2020-08-09 14:56:10

엄청맛있게잘먹었습니다 ㅎ

발랄한신호등 2020-08-17 06:47:20

맛있어요!!

전체보기

#바지락술찜 #깨쟁이요리 #조개술국 #술안주 #해산물요리 #바지락 #소주안주 #박나래 #나혼자산다 #바지락술국

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