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만개의레시피

나 그릇폐소공포증 있단말야~ ♥ 버섯비빔밥

그릇폐소공포증 있는 사람 번쩍 손~~!! ^^
넓직한 그릇에 버섯비빔밥 쓱쓱 비벼서 크게 한 입 하자!

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2인분 30분 이내 중급
재료Ingredients
노하우
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동영상

조리순서Steps
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버섯은 손질 하여 한입 크기로 자르고 양파, 당근, 애호박은 채 썰어 준비한다.

버섯 손질법 레시피

마른표고는 물에 담가 불리고 또는 생표고는 채 썰어 준비한다.
예열된 팬에 기름을 두르고 양파, 당근, 애호박 순서로 볶아낸다.

팬

예열된 팬에 기름을 두르고 버섯을 넣어 소금, 후추로 간을 한다.

팬

불을 끄고 참기름을 넣어 볶는다.
볼에 양념 재료를 넣어 양념장을 만든다.

볼

그릇에 밥을 담고 볶은 채소, 버섯볶음을 올리고 양념장을 곁들여 완성한다.

그릇

– 달걀 후라이를 올려주어도 좋아요.

등록일 : 2018-07-19 수정일 : 2019-01-21

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 1
요리 후기 4

페페77 2018-07-25 18:50:13

너무 맛있어요~자주 해먹을 것 같아요 

eunhas**** 2018-08-22 12:26:56

맛나요! 최고최고! 

조혜영ㅡ단이 정이엄마 2018-07-24 20:37:05

남은 버섯 싹 다 넣고 볶았습니다.ㅎㅎ 

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댓글 1
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#버섯비빔밥#버섯#비빔밥#레시피
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