나 그릇폐소공포증 있단말야~ ♥ 버섯비빔밥

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나 그릇폐소공포증 있단말야~ ♥ 버섯비빔밥

그릇폐소공포증 있는 사람 번쩍 손~~!! ^^
넓직한 그릇에 버섯비빔밥 쓱쓱 비벼서 크게 한 입 하자!

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2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[필수재료]

느타리버섯
1줌 구매
표고버섯
3개 구매
백만송이버섯
2줌 구매
양파
1/2개 구매
당근
1/4개 구매
애호박
1/4개 구매
밥
1공기 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
참기름
1숟가락 구매
통깨
약간 구매

[양념재료]

간장
3숟가락 구매
맛술
1숟가락 구매
물
1숟가락 구매
참기름
1숟가락 구매
다진대파
1숟가락 구매
다진청양고추
1숟가락 구매
고춧가루
1/2숟가락 구매

[선택재료]

달걀
구매

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▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

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▶ 당근 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

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▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

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▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

동영상

조리순서Steps

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버섯은 손질 하여 한입 크기로 자르고 양파, 당근, 애호박은 채 썰어 준비한다.

버섯 손질법 레시피

마른표고는 물에 담가 불리고 또는 생표고는 채 썰어 준비한다.

예열된 팬에 기름을 두르고 양파, 당근, 애호박 순서로 볶아낸다.

예열된 팬에 기름을 두르고 버섯을 넣어 소금, 후추로 간을 한다.

불을 끄고 참기름을 넣어 볶는다.

볼에 양념 재료를 넣어 양념장을 만든다.

그릇에 밥을 담고 볶은 채소, 버섯볶음을 올리고 양념장을 곁들여 완성한다.

– 달걀 후라이를 올려주어도 좋아요.

버섯비빔밥 관련 상품

등록일 : 2018-07-19 수정일 : 2019-01-21

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 1

요리 후기 4

페페77 2018-07-25 18:50:13

너무 맛있어요~자주 해먹을 것 같아요

eunhas**** 2018-08-22 12:26:56

맛나요! 최고최고!

조혜영ㅡ단이 정이엄마 2018-07-24 20:37:05

남은 버섯 싹 다 넣고 볶았습니다.ㅎㅎ

댓글 1

#버섯비빔밥 #버섯 #비빔밥 #레시피

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