수미네반찬 전복간장찜 부드러운 전복살에 반한맛 전복간장찜

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수미네반찬 전복간장찜 부드러운 전복살에 반한맛 전복간장찜

전복밥 하면서 전복간장찜도 만들었어요
전복 손질만 끝나면 조리는데
5분도 안걸리는 그야말로 뚝딱요리네요ㅋ

저는 은행대신 마늘로 조렸어요
그랬더니 둥이들이 전복보다 마늘만 골라먹는
희안한 광경을 보이시더라고요 ㅋㅋ
전복을 안좋아 한다고 하시지만 넘 한거
아닌가요ㅋ

덕분에 제가 전복밥에 전복간장찜까지 얼마나
맛있게 푸짐히 먹었는지 그맛이 아직도
전해지는듯 하네요

짜지않고 건강한맛 전복간장찜
맛있게 조려드세요^^

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

전복살
4마리 구매
마늘
1/4컵 구매

[양념]

노하우

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 청주 조리법

▶ 꿀 조리법

동영상

조리순서Steps

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손질한 전복살에 앞뒤로 칼집을 냅니다

웍에 물 간장을 넣고 끓입니다

간장물이 끓으면 전복을 넣습니다

마늘도 넣습니다

청주를 넣고 끓입니다

꿀을 넣고 뒤집지 말고 소스를 전복에 뿌리며 익힙니다

5분정도 조린 전복은 접시에 담아내고 통깨를 뿌립니다

전복간장찜 관련 상품

등록일 : 2018-07-13 수정일 : 2018-07-16

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

포토 리뷰 1

요리 후기 2

레시피들짱 2019-05-04 22:13:03

마늘이 좀 늦게 익으니까 먼저 집어넣는것도 좋을것 같아요. 간단하고 좋네요! 잘먹을께요

쉐프의 한마디2019-05-05 10:18:18

마늘 크기에 따라 조절하시면 되요 잘만드셨네요 후기글 사진 감사합니다^^

주니유니 맘 2019-10-06 20:26:14

맛나게 잘 먹었어요~ 시부모님도, 남편도 맛있다고 하네요! 저는 통마늘이 없어서 갈은 마늘 넣고 청량고추 약간만 넣었어요. 감사해요^^

쉐프의 한마디2019-10-06 21:19:52

잘만드셨네요 요리는 요령껏 하시는게 좋아요^^ 후기글 감사합니다^^

댓글 0

#수미네반찬 #수미네반찬전복간장찜 #수미네반찬6화 #전복간장찜 #전복찜 #전복간장조림 #전복조림 #전복 #반찬 #술안주

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