달군 후라이팬 위에 뷰코 코코넛 엑스트라버진 코코넛 오일을 살짝 넣고 호밀빵을 구워주세요.
다 구워준 호밀빵위에 아보카도, 토마토를 얹고 발사믹 소스를 뿌려주세요.
코코넛 오일은 중사슬 지방이 많이 함유되어 있습니다.
코코넛오일 중사슬 지방산이란?
코코넛 오일이 대부분 차지하고 있는 중사슬 지방은 체내에 연소가 되기 쉽고 체지방으로 축적되기 어렵워 지방 특유의 높은 열량을 에너지로 쓰이는데 초점이 맞춰져 있습니다. 몸에 직접 처리되고 즉시 에너지로 바뀌기 때문에 간, 췌장의 소화를 돕고 다른 영양물의 흡수를 개선하는데 도움을 줍니다.
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