Name: 나물반찬~ 숙주볶음
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 식용유 1큰술; 참기름 1큰술; 대파 1/2대; 양파 1/4개; 새우젓 2작은술; 통깨 1큰술; 숙주 500g

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배고픈엄마

나물반찬~ 숙주볶음

숙주 한봉지 사다가 휘리릭~ 볶아 주었습니다. 데체고 무치고 하는 나물 반찬이 더운날에는 아무래도 힘드니 손질도 간편하고 열에도 금새 익는 숙주볶음으로 나물 반찬 한가지 간단하게 추가 했습니다.

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

식용유
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
대파
1/2대 구매
양파
1/4개 구매
새우젓
2작은술 구매
통깨
1큰술 구매
숙주
500g 구매

노하우

조리순서Steps

달군 팬에 식용유 1큰술, 참기름 1큰술을 두르고 대파 1/2대 흰부분을 쏭쏭 썰어 넣고 볶아 줍니다.

그리고 여기에 양파 1/4개를 곱게 채썰어 넣고 함께 볶아 준 후....

씻어 물긴 뺀 숙주 500g 한봉지 를 넣고 볶아 줍니다.

숙주위 숨이 거의 죽어가면 새우젓 2작은술로 간을 해 볶아 준 후 마지막으로 통깨 1큰술을 뿌려 주세요.

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등록일 : 2018-06-25 수정일 : 2018-06-26

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배고픈엄마

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