에어프라이어 베이킹 대성공 / 누텔라 땅콩빵 레시피

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힐러s

에어프라이어 베이킹 대성공 / 누텔라 땅콩빵 레시피

인고의 시간을 뒤로하고 드디어 베이킹 성공 고민이 많았어요~ 다른분의 레시피를 그대로 해야하나 ... 나만의 느낌으로 해야하나 ... 결론은 .. 생크림 스콘인가 ? 그거 만드는 한 블로거의 포스팅에 있는 반죽레시피 를 보고 했지요~

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[반죽]

[소]

누텔라
적당량 구매
볶음땅콩
10알 구매

노하우

▶ 박력분 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 땅콩 손질법

▶ 땅콩 조리법

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우유 반컵 정도를 준비해두고 볼에 박력분 약 2컵, 베이킹파우더 약간, 소금 약간, 설탕 2봉지를 넣고 .. 우유를 조금씩 따라주면서~ 반죽을 해 나가요... 잇따른 반죽실패속에 조심스럽게 반죽을 정성스럽게 반죽을 합니다.

오른손으론 볼을 잡고 왼손으론 볼에다가 반죽을 마구마구 치대줘요~ 많은 횟수로 치대줘야~ 빵이 말랑말랑 해질것만 같았어요~

집에 랩이 존재하지 않기에 위생봉지에 반죽을 담고 냉장고에 휴지 시간을 갖게 한 후 잠시 외출을 합니다.~ (오래둘 수록 좋다고 해요~)

한... 40분이상 냉장고에 있던 반죽 ... 비닐을 씌워놔서인지 ... 표면이 촉촉해 졌어요.

눈에 띄는 둥그런 물체로 반죽을 펴줘요~

모양은 흡사 만두 같기도 하고~ 편지봉투 모양 같기도 해요~ 일단 닫아줘요~
4개의 모서리 쪽은 살짝 바람구멍이 나게 해줘도 좋겠어요.

다이소에서 사온 실리콘 베이킹용 붓과, 종이호일 ...종이호일을 깔아주는 이유는 ... 반죽이 흘러내려 구멍을 막는 불상사를 막기 위해서 이지요~ ... 네 그리고 설거지도 편하게요~ 실리콘붓 으로 우유를 윗면에 발라줘요~ => 우유를 발라주면 구릿빛 섹시한 빵이 된대요.

에어프라이어

대우 에어프라이어 160도 / 16분으로 1차 가동을 해줘요~(에어프라이어 기기마다 성능이 다르기에 '대우 에어프라이어 ' 라고 적어준 겁니다. _^^_)

요게 1차 16분 가동한 모습이고... 뒤집어서 12분정도 2차 가동을 해줬어요

뒤집어서 12분 정도 더 구워주기~

누텔라땅콩빵 관련 상품

등록일 : 2018-06-23 수정일 : 2018-06-26

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레시피 작성자About the writer

흔한 혼사남의 대충대충 요리 레시피

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#누텔라 #누텔라땅콩빵 #에어프라이어베이킹 #홈베이킹 #빵만들기 #땅콩빵

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