Name: 호박볶음
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 애호박 4개; 대파 1대; 새우젓 2T; 식용유 3T; 들기름 5T; 다진마늘 듬뿍1T; 고춧가루 4T; 물 2컵; 국간장 4T; 깨 적당히

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14,747

내사랑쐬주

호박볶음

어릴때 엄마가 해주신 음식^^*

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

애호박
4개 구매
대파
1대 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

호박은 깨끗하게 씻은후 반을 자르고 반달모양처럼 썰어준다.
팬을 달군후 식용유3T 들기름5T 넣고 끓여주세요

①번이 끓으면 호박 다진마늘 넣고 볶아주세요

새우젓은 도마위에 2T
정도 놓고 칼로 다져주세요

②번을 계속 볶아보면 연두빛이 날때 고춧가루4T
③번 다진새우젓 넣고 버물려주세요.

이제 물2컵을 넣어주세요
대충 3분정도 끓여주세요
대파를 다져서 넣고
국간장4T를 넣어 볶아 주세요
맨 마지막엔 깨를 뿌리시면
완성^^

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등록일 : 2018-06-18 수정일 : 2018-06-18

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레시피 작성자About the writer

내사랑쐬주

건강하게 해주소서~(*´ ˘ `*)

포토 리뷰 2

요리 후기 3

rharhkdu**** 2019-06-19 14:43:12

호박요리는 자신도없구 맛이없다고 안했었는데 가족모두 굿이에요 덕분에 자신감까지~~업

쉐프의 한마디2019-06-28 18:34:10

감사합니다(*´ ˘ `*) 맛있게 드셨다니깐^^ 저도 님땐시 업이네요ヾ(｡｡*)ﾉヾ(*ﾟｰﾟ*)ﾉヾ(｡｡*)

도윤 솔비맘(신윤자) 2020-02-21 13:22:06

간단하니 좋아요 맛있게 먹었어요 ~

skdud2d**** 2018-08-14 18:02:37

맛나요~^^

쉐프의 한마디2018-08-14 18:17:42

와우^^ 엄청 맛나게 보이네요

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