Name: 계란 스크램블 볶음밥
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 계란 1개; 깻잎 2장; 다진 햄 2큰술; 다진 양파 2큰술; 다진 당근 1큰술; 다진 홍피망 1큰술; 다진 호박 1큰술; 다진 대파 1큰술; 식용유 3큰술; 밥 1공기; 굴소스 1큰술

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lee쉐프

계란 스크램블 볶음밥

적당한 반찬꺼리가 없어서 계란 스크램블 볶음밥을 했습니다.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
1개 구매
깻잎
2장 구매
다진 햄
2큰술 구매
다진 양파
2큰술 구매
다진당근
1큰술 구매
다진 홍피망
1큰술 구매
다진 호박
1큰술 구매
다진 대파
1큰술 구매
식용유
3큰술 구매
밥
1공기 구매

[양념]

굴소스
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

당근,홍피망,햄,호박,양파,대파는 송송 다져주세요

팬에 식용유를 약간 두르고 계란을 풀어 저으면서 익혀 주세요

팬에 식용유를 두르고 대파,양파를 넣고,볶아 주세요.투명해 지면

당근,홍피망,호박를 넣고 살짝 볶다가

햄도 넣고 볶아 주세요 (30초 정도 )

밥과 굴소스를 넣고 볶아 주세요.

깻잎을 채썰어 그릇에 담고

그 위에 볶음밥을 담아 주세요.

스크램블볶음밥 관련 상품

등록일 : 2018-06-15 수정일 : 2018-06-15

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레시피 작성자About the writer

lee쉐프

https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

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