Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,598
상품목록
main thumb
MrsPeach

[영국주방] 기네스 파이보다 더 가정적인 홈메이드 치킨&베이컨 파이(Chicken&Bacon Pie)

영국에서 손님이 오거나 했을 때도 손님 음식으로도 할 수 있는 음식이라
이번에 배워봤는데 치킨과 베이컨, 그리고 버섯의 향기가 너무 좋고,
소스도 크리미해서 부드럽게 먹기 좋아요
6인분 이상 90분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 닭가슴살 조리법닭가슴살 조리법
▶ 베이컨 조리법베이컨 조리법
▶ 베이컨 보관법베이컨 보관법
▶ 버섯 손질법버섯 손질법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 생크림 조리법생크림 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 올리브유 조리법올리브유 조리법
▶ 버터 보관법버터 보관법
▶ 월계수잎 손질법월계수잎 손질법
▶ 계란 조리법계란 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
대파 한 대와 버섯 한 줌을 먹기 좋은 크기로 잘라주세요 :)
닭 가슴살과 베이컨도 먹기 좋은 크기로 썰어주세요
오븐은 180도로 예열해 주세요

오븐

올리브오일을 두르고 닭 가슴살과 베이컨을 팬에 넣고 소금과 후추로 살짝 밑간은 한 뒤볶아주세요
훈제 베이컨과 함께 볶으면 훈연의 향이 나 좋아요
고기가 어느 정도 익으면 대파를 먼저 넣고 볶다가 버섯과 버터 2Tsp, 더블 크림 4Tsp, 넛맥 파우더 약간을 넣고 볶아주세요
넛맥 파우더는 선택사항이니 넣지 않으셔도 돼요!
볶아진 재료에 치킨 스톡 300ml와 월계수잎 2장을 넣고 끓여주세요
치킨 스톡은 생수로 대체해 주셔도 됩니다 :D
어느 정도 졸여지면 전분가루 1Tsp을 물에 풀어 넣고 걸쭉한 농도로 만들어 줍니다
퍼프 페이스트를 위에 덮어서 포크로 구멍을 내주시고, 위에 계란 물 혹은 우유를 발라서 180도로 예열된 오븐에 넣고 15분~20분 정도 구워주세요

등록일 : 2018-06-12 수정일 : 2018-06-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

MrsPeach

블로그 ; http://blog.naver.com/yusu8227 인스타 ; @ryuke_16

sns
댓글 0
파일첨부
#영국주방#영국음식#파이#치킨파이#치킨베이컨파이#버섯파이#손님음식#닭고기#베이컨
김치만두 맛보장 레시피
더보기
돼지갈비찜 맛보장 레시피
더보기
프렌치토스트 맛보장 레시피
더보기
콩나물무침 맛보장 레시피
더보기
나물 맛보장 레시피
더보기
계란장 맛보장 레시피
더보기
소세지볶음 맛보장 레시피
더보기
고구마맛탕 맛보장 레시피
더보기
콩나물비빔밥 맛보장 레시피
더보기
꽈리고추찜 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.