Name: 해물떡볶이 레시피 (삶은계란, 오징어 듬뿍)
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 떡; 오징어; 닭발양념 1; 고추장 3T; 청양고추 1; 마늘 1T; 대파 1줄기; 양파 조금; 계란 2개

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힐러s

해물떡볶이 레시피 (삶은계란, 오징어 듬뿍)

오징어 듬뿍 넣고 삶은 계란 까지 얹은~ 오늘은 붉은양념 떡볶이 옛날떡볶이 스럽게 만들어 봤네요~ 아 반건조오징어 이제 2마리 남음.. 얼른 먹어치우고 싶다 --; 뭔가 보관해두고 먹는걸 거부한다~

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

떡이랑 반건조 오징어는 물에 불려두고 채소들은 썰어둔다.

커피잔으로 3잔 정도 물을 잡은 후에 고추장 3스푼 정도를 물에 풀고 갖은 채소들을 넣는다.

마지막에 오징어를 넣고 졸여준다 닭발양념에는 어지간한 것들이 다 되어 있기에 따로 간을 손보지 않아도 된다.

달걀을 데코로 사용할 꺼라~ 물 잡고 소금을 좀 풀어준 뒤~ 계란을 삶는다.계란 삶을 때 소금을 넣어주는 이유는 ? 계란이 터지는 것을 방지해 준다고 한다~

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등록일 : 2018-05-31 수정일 : 2018-06-05

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힐러s

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#해물떡볶이 #떡볶이 #오징어떡볶이

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