햇양파 오이에 시원한맛 두배 양파오이깍뚜기

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요리톡톡 맛톡톡

햇양파 오이에 시원한맛 두배 양파오이깍뚜기

요즘 햇양파와 오이가 싸고 맛있죠
특히 몇년만에 오이가 이렇게 싼건지
계탄기분으로 오이사다 이것저것
잘해먹고 있어요

오이가 올해는 더 맛있게 느껴지기도
하는건 기분탓일까요 ㅋ

햇양파도 단단하고 단맛이 나서
같이 넣고 오이깍뚜기를 만들었어요
시원함이 배가 되어 맛있네요

아삭아삭 살아있는 식감에
이걸로만 밥 비벼먹어도 맛있는
햇양파오이깍뚜기 간단한 김치로
담궈 드셔보세요^^

오늘도 맛있는 주말되세요~♡

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이 소금1T
8개 구매
양파 소금1t
3개 구매

[양념]

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

동영상

조리순서Steps

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오이는 깨끗히 씻어 깍뚝썰기를 합니다

양파도 손질해서 깍뚝썰기를 합니다

양파 손질법 레시피

오이와 양파를 각각 절입니다

다 절여지면 체에 받쳐 물기를 뺍니다

모든 양념을 하고 무칩니다

양파오이깍두기 관련 상품

등록일 : 2018-05-20 수정일 : 2018-05-21

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

요리 후기 1

Stopmin 2020-06-06 12:33:55

오이 좋아하는 아들을 위해 벌써 두번째 만들었어요~ 간단하고 너무 맛있는 레시피네요 감사합니다~^^

쉐프의 한마디2020-06-06 14:31:50

지금이 맛있는 때라 더 맛있게 해드실꺼에요 저도 도움이 되셨다니 좋네요 후기글 감사합니다^^

댓글 0

#오이깍뚜기 #양파오이깍뚜기 #오이김치 #양파오이김치 #깍뚜기 #양파김치 #김치 #양파 #오이

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