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트윙폼

닭윙구이 만들기 오븐으로 바삭하게

[재료]
닭윙, 우유, 양념장


한주가 왜이리 빨리가는지~

이번주는 진짜 힘든 한주를 지내고

이래저래 안좋은일도 있어고

그러믄서 제 인생공부를 

또 하나 배우는거죠~ㅋㅋㅋㅋㅋ

이래저래 사고난후로 몸뚱이도 아프고

포스팅도 제대로 못올렸는데~

오늘은 그래도 지나칠수없는 불금이되니

역쉬나 맛있는 불금안주요리

그리고 맛있는 아이들 별미간식

담백하고 맛난 오븐으로 바삭하게

 닭윙구이 만들기 소개할께요~^^


닭요리는 아이들이나 저나

신랑님까지 머 다 좋아하니

저희는 워낙 자주 해먹으니~ㅋㅋ

주말에 점심에는 웬만하면

아이들이 좋아하는 치킨이나 피자등

아이들 위주에 메뉴를 정해서 해주니깐

요 닭은 거의 떨어질날이 없네요~ㅋㅋ


맥주드실때 술술 들어가게 만드는

마법같은 맛이랄까?^^

우리 공주님들도 연한살이라

그냥 잡고 잘 뜯어드신답니다~ㅋ

오늘도 뚝딱레시피로 보여드릴께요~^^


1.닭윙을 우유에 30분정도 담궈주세요.

월계수잎도 몇장 넣어주시고

없으시면 패쑤하셔도~

우유를 담궈주셔야 닭에서나는

비린내도 없어지고 고기가

훨씬 부드러워진답니다~

냉동으로 파는거라 이과정은

꼭 ~~ 해주시면 좋겠죠~^^


2. 세척후에 칼집을 내주세요.


2. 후추, 맛술 조금을 넣고

 밑간을 하고 30분정도 재워주세요.

3. 양념장을 만들어주세요.

윙500g양념: 간장1큰술,바베큐소스1큰술


다진마늘1큰술,맛술3큰술,매실2큰술

설탕1큰술,올리고당1스푼,후추조금

4. 양념장에 1시간정도 재워주시고

오븐에 구워주세요.

180도에서 20분정도 굽고

뒤집어서 10분정도 구워주었는데

집마다 오븐이 다르니 참고하세요~^^


만드는과정은 너무 간단한데

단지 시간이 많이 걸려서

오전부터 준비해서

오후에 먹어야하는~ㅋㅋㅋㅋㅋ



아이들방학동안 해주었었던 간식인데

주말이면 어김없이 먹던걸

평일에 방학이라고 간단하게

뚝딱 만들어서 간식으로 먹었어요~

살이 연해서 아이들이 그냥

먹고 뜯기가 편해서 너무 좋고

무엇보다 제가 좋아하는 부위라

저도 무지 잘먹었어요~ㅋㅋㅋ


우리 공주님들이 먹고싶을때

주말에 자주 해먹긴 하는데

맥주를 좋아하시는분들이라면

안주로도 그만인 메뉴죠~ㅎㅎ


아이들 간식으로도 엄지척~!!

술안주로도 엄지척~!!

간단하게 만들어서 맛나게 드셔보세요~

맛보장 안주요리 오븐으로 바삭하게 구운

닭윙구이 불금안주로 추천드려요~^^


간단하게 요약해볼께요~!!^^


1.닭을 우유에 30분정도 담궈주세요.


2.씻은후에 칼집을 내주세요.


3.후추,맛술로 밑간을 해주세요.


3.양념장을 만들어주세요.


4.양념에 1시간정도 재운뒤에


오븐에 구워주세요.


오늘의 레시피가 도움이 되셨다면

공감 꾹~~~ 눌러주세요^^
















 

등록일 : 2018-05-18

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 2
요리 후기 2

토로디 2019-11-07 11:48:40

맛있고 담백하게 잘먹었어요 

으니리니 2021-11-11 18:39:48

맛있어보여요 굿 

댓글 0
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