Name: 호박 부침개
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 애호박 1개; 건새우 1/2컵; 양파 1/4개; 당근 조금; 소금 0.2스푼; 부침가루 3~4스푼 (또는 감자 전분); 식용유 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

19,487

시크제이맘

호박 부침개

호박부침개

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

애호박
1개 구매
건새우
1/2컵 구매
양파
1/4개 구매
당근
조금 구매
소금
0.2스푼 구매
부침가루 또는 감자 전분
3~4스푼 구매
식용유
약간 구매

노하우

조리순서Steps

, 당근, 양파를 채 썰어 준비해주세요.
(양파, 당근은 생략 가능하고 매콤하게 드시려면 청양고추를 다져 넣어도 좋답니다)
건새우는 잘게 썰어주세요.
(전 작은 사이즈 새우를 사용했습니다)

그릇에 건새우, 애호박, 당근, 양파를 모두 담고
소금 0.2를 넣어 고루 섞어 주세요.
5~7분 정도 지나면 채소에 수분이 나온답니다.

그럼 부침가루 또는 전분가루를 넣어 고루 섞어
재료가 엉기게 해주세요.

부침, 전분가루를 조금씩 넣어가며 조절합니다.

달군 팬에 식용유를 두르고 반죽을 적당하게 올려 고루 펴주세요.
이때 너무 많이 반죽을 올리면 서로 붙지 않아
뒤집을 때 힘들 수 있으니 작게 또는 적당한 크기로 부쳐 주는 게 좋답니다.

앞, 뒤로 바삭하게 구워주세요.

애호박 부침개 완성 ^^

호박부침개 관련 상품

등록일 : 2018-05-16 수정일 : 2018-05-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

시크제이맘

http://blog.naver.com/misoo0612

요리 후기 4

내맛송이 2018-07-04 18:45:51

너무너무 맛있게 먹었어요 건새우가 들어가니 오징어 넣은 맛도 나고 아주 좋네요 감사해요

릴리아나797 2019-10-08 19:04:56

건새우 갈아넣으니 정말 맛있어요. 감사합니다^^

촛새 2022-04-06 12:57:42

건새우 넣고하니 맛짱

전체보기

#호박부침개 #호박전

카레라이스 맛보장 레시피

1

카레라이스 만드는법

스윗엘라

5.0(113)
2

백파더! 백종원의 비법으로 더 맛있게 카레라이스 만들기 ♥

만개의레시피

5.0(69)
3

간편한 한그릇요리! 닭가슴살 카레라이스 만들기

오군의비밀레시피

4.9(32)
4

꿀처 카레라이스

♡꿀처♡

4.9(30)

연어초밥 맛보장 레시피

1

연어위에 하얀 크림과 얇은 양파 생각만해도..! 양파연어초밥

만개의레시피

4.9(35)
2

홈메이드 연어초밥

히로

5.0(26)
3

연어초밥 연어회 만드는법 배합초비율과 연어효능

전라도언니루비씨

4.8(24)
4

연어초밥 만드는 법

즐거운날랄라

5.0(23)

목살스테이크 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 손님 초대용! 저렴하지만 멋지게 한 상 차려보자! / 서가앤쿡 목살 스테이크 만들기

얌무

4.9(301)
2

백종원 목살스테이크 맛있는 돼지고기요리

보루빵

4.9(185)
3

[백종원레시피]백종원 목살스테이크 만들기,목살요리

꽃청춘이주부

4.9(50)
4

목살로도 고급지게 스테이크를 썰어보자! 집밥백선생 목살스테이크

만개의레시피

4.9(31)

닭발 맛보장 레시피

1

끝내주는 닭발

제줌마

4.8(24)
2

술안주로 딱인 중독성 강한 엄마표 매운닭발 만들기

리미Limii

4.8(23)
3

무뼈닭발 황금레시피

꼬꼬마녀

4.9(17)
4

뼈없는국물닭발

Hobby_Food

4.5(13)

미역오이냉국 맛보장 레시피

1

생생 정보통 황금레시피 6146, 오이미역냉국 만들기!!

시골댁안주인

4.9(437)
2

오이냉국 만드는 법, 미역넣어 황금레시피로 시원하게 즐겨요.

먹순

4.9(45)
3

생생정보 오이미역냉국 황금레시피

세미짱

4.7(34)
4

시원한 오이 미역냉국 :: 황금비율만 알면 문제없어요

보라색솜사탕

4.9(23)

김치국 맛보장 레시피

1

시원한 김치국 끓이기

밥차리라

5.0(23)
2

어묵김칫국

여우줌마

5.0(16)
3

시원하고 칼칼한 김치국

815요리사랑

5.0(13)
4

쉽게 끓여도 맛이 깊은 황태김치국, 북어김칫국

hancy002

5.0(11)

소세지볶음 맛보장 레시피

1

비엔나 소시지 볶음 만드는법, 간단한 반찬, 아이들 반찬으로 딱!

먹순

5.0(85)
2

목우촌 집반찬 간편요리 마늘쫑 소시지 볶음

농협목우촌

4.9(51)
3

맥주 인기안주 쏘야/소시지야채볶음

쿡따라

4.9(15)
4

한 입에 쏙! 방울 양배추 소세지 볶음

식탁이있는 삶

4.9(13)

닭봉조림 맛보장 레시피

1

닭봉간장조림~ 십년째 만들어 먹는 양념 공유해요!

요리하는러라

5.0(293)
2

손가락쪽쪽빨며 먹는 닭봉조림

꼬꼬마녀

4.9(74)
3

마성의 단짠단짠한 닭봉조림

만개의레시피

5.0(38)
4

데리야끼 닭봉조림

배고픈엄마

4.8(34)

양배추쌈 맛보장 레시피

1

【저칼로리+변비탈출】간장양념에 먹는 양배추쌈

조밍키

5.0(73)
2

이쁘고 맛난 양배추쌈

예쁜성준맘

4.9(33)
3

참치쌈장과 양배추쌈으로 맛있는 한 끼! 초간단 전자레인지 양배추찌기

불량엄마소자매마미

5.0(19)
4

위를 건강하게 해주는 양배추쌈

초이맘

4.6(16)

닭곰탕 맛보장 레시피

1

완전 구수한 닭곰탕 만들기 너무쉬워서 깜놀

혀니ㅋ

5.0(293)
2

추운 날씨에 몸을 녹여줄 뜨끈한 닭곰탕(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(52)
3

더위를 날려버릴 닭곰탕 만들기

taijik0103

4.9(26)
4

복날에 딱 닭곰탕 황금레시피

눈꽃식탁

5.0(19)