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맛있는 봄나물 취나물 된장무침

봄나물의 대표주자라 할 수 있는 취나물..
제철일때 많이많이 먹어 줘야지요 ㅎ

맛과 향이 뛰어난 취나물은 전국의 산에서 자생하는데요
칼륨이 많이 들어있는 알카리성 식품으로 체내의 염분배출에 도움 된답니다
3인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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취나물은 손질해서 준비해요

취나물 손질법 레시피

끓는물에 소금넣고 취나물 데쳐 냅니다
흐르는 물에 헹궈 채에 받쳐 놓아요
먹기좋게 썰어서
다진마늘, 된장, 고추장, 깨, 참기름넣고
조물조물 무쳐 줍니다

등록일 : 2018-05-12 수정일 : 2018-05-14

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