몸에 좋은 봄나물 비름나물무침

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몸에 좋은 봄나물 비름나물무침

어릴땐 이게 몬맛이지 하며
시러한 나물중 탑이였어요
이비름나물이요ㅋ

근데 이젠 눈에만 띄면 손이 먼저가게
되네요

이번에 사왔을때 라벨에 비듬나물이라고
적어놨더라고요 ㅋ
진짜 비름나물은 꽃이 나기 시작할때 잎에
비듬처럼 하얗게 묻어난다고 해서 지어진
이름이라네요
그래도 적나라하게 비듬이라하니
웃기더라고요

한봉지 사서 혼자 몇끼를 먹을수 있다고
생각하니 넘 좋네요

지금이 제철 봄나물~
비름나물 안드시고
지나가면 섭하지 않으세요?
맛있게 조물조물 무쳐 드세요^^

오늘도 맛있는 주말되세요~♡

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

비름나물1봉 데친거
2줌 구매
굵은소금
1t 구매

[양념]

노하우

▶ 굵은소금 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

동영상

조리순서Steps

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나물을 손질합니다

끓는물에 굵은소금을 넣습니다

나물을 넣고 불을끄고 예열로 데칩니다

여러번 씻고 꼭 짭니다

나물에 기호에 맞게 양념을 하고 조물조물 무칩니다

비름나물무침 관련 상품

등록일 : 2018-04-28 수정일 : 2018-05-02

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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#비름나물 #비름나물무침 #나물 #밑반찬 #반찬

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