Name: 멸치육수 만드는법 : 초간단 재료 멸치육수 내기
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 대파 2뿌리; 양파 1/2개; 청양고추 2개; 마른 양송이버섯 7개; 간장 1/2스푼

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힐러s

멸치육수 만드는법 : 초간단 재료 멸치육수 내기

이제 하다하다 이제 내가 멸치육수를 다 만들어 내다니~ 신기하구나~ 육수는 몸에서만 나오는 건줄로만 알고 살았는데 ... 다른것의 몸에서 육수를 뽑아내다니... 크헐헐

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

대파
2뿌리 구매
양파
1/2개 구매
청양고추
2개 구매
마른 양송이버섯
7개 구매
간장
1/2스푼 구매

노하우

조리순서Steps

집에있는걸로 대애충~ 어디서 본건 있어서 준비해 봤어요~

오랫동안 ... 한 20분이상~ 끓여줘요 다이어트를 위해 요즘 잔치국수로 저녁을 ~ 해결하고 있기에 ..육수가 있어야만 하오~~

좀 끓여주다가 다시마는 빼내야 해요~이유를 알았었는데 .. 까먹었는데 아마도 다시마 해조류에서 나오는 끈적끈적한 거...그 성분이 있으면 깔끔한 육수가 나오지 않기에 그러한듯 .. 추측

간이 너무 안맞아 간장 1/2스푼 정도 넣었어요~

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등록일 : 2018-04-26 수정일 : 2018-04-27

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힐러s

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#멸치육수 #잔치국수육수

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