Name: 두부요리 고소하고 맛있는 두부 샌드
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 두부 1모; 스팸 1개; 계란 1개; 소금 1/2t; 전분가루 조금; 파슬리가루 조금; 식용유 적당량

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로즈의 맛수다

두부요리 고소하고 맛있는 두부 샌드

오늘은 누구나 좋아하는 두부요리
두부 스팸 샌드를 만들어 보았어요~!!~
두부와 스팸을 붙여서 샌드위치처럼 만들어서
간식 겸 반찬으로 먹었답니다!!

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
스팸
1개 구매
계란
1개 구매
소금
1/2t 구매
전분가루
조금 구매
파슬리가루
조금 구매
식용유
적당량 구매

노하우

조리순서Steps

스팸 쉽게 빼는 법
스팸을 흐르는 물에 샤워를 시켜줍니다!!~
그리고 위를 톡톡 쳐서 흔들어주면 쉽게 쏙 빠집니다~!~

스팸은 도톰하게 썰어서 팔팔 끓는 물에 데쳐줍니다
두부는 스팸과 같은 크기와 두께로 썰어 줍니다~!!~

두부와 스팸에 전분가루를 무친 다음 톡톡 떨어줍니다~~
(전분을 많이 무쳐주면 전분가루가 안 익을 수 있거든요)
그리고 두부 스팸 두부 순으로 올려줍니다~!~

계란 1개에 파슬리가루를 조금 넣고 잘 섞어서 풀어줍니다~!~

계란을 앞뒤와 옆면에 골고루 묻혀준 다음
중불에서 서서히 익혀줍니다
돌아가면서 모든 면을 익혀줍니다~!~

골고루 중불이나 약불에서 익혀줍니다~!~

조금 식은 다음에 썰어야 잘 썰어집니다~!~
먹기 좋게 3등분으로 잘라주었어요!~~

접시에 나란이 담아줍니다!~~

한 끼 식사로도 충분하게 든든하더라고요!~

빵가운데 햄이나 스팸을 넣은 것 같아 보이지 않나요~!~

몇 개 남은 것은 양념간장을 올려서 살짝 구워 주었더니
요건 밥반찬으로 딱 이네요~!!
달래 양념장 먹다 남은 것이 조금 있어서
양념장에 조림을 했어요~!~~

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등록일 : 2018-04-12 수정일 : 2018-04-13

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레시피 작성자About the writer

로즈의 맛수다

http://blog.naver.com/wjdtj611

#두부요리 #두부샌드 #두부조림 #두부스팸샌드 #스팸부침

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