베이컨 편채

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

981

상품목록

농협목우촌

베이컨 편채

특색있는 요리에 잘 이용되는 목우촌 베이컨과 함께 만드는 베이컨 편채 요리 레시피입니다.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[겨자소스]

발효겨자
1큰술 구매
식초
1큰술 구매
설탕
1/2큰술 구매
간장
1작은술 구매
참기름
1작은술 구매
물
2큰술 구매
소금
약간 구매

노하우

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

베이컨은 5cm 길이로 잘라 끓는 물에 데쳐 물기를 빼주세요. 대파는 5cm 길이로 곱게 채썰고 깻잎도 0.2cm 두께로 곱게 채썬 다음 각각 찬물에 담갔다 꺼내 물기를 빼주세요. 오이는 5cm 길이로 잘라 돌려 깎은 다음 곱게 채썰어 찬물에 담갔다가 꺼내 물기를 빼주세요.

찬물에 담갔다 꺼내지 않으면 야채들이 금방 시들어 버린답니다!

채썬 대파, 깻잎, 오이를 볼에 넣고 고루 섞은 다음 준비한 겨자소스를 넣어 버무려줍니다.

먹기 직전에 버뮤려야 야채의 숨이 죽지 않아요!

예쁜 그릇에 베이컨과 겨자소스에 무친 야채를 함께 담아내면 완성! 정말 간단하죠?

: [ 베이컨 구입 및 보관 요령 팁]
1. 살이 많은 것을 구입하세요.
베이컨은 지방이 많은 것 보다 살이 많은 것을 구입하는 것이 좋아요.
지방이 많은 것은 느끼하므로 붉은색 살코기가 많이 들어 있는 제품을 골라주세요.
2. 남은 베이컨은 랩으로 싸서 냉동보관 해주세요.
먹다 남은 베이컨은 키친타올로 표면의 기름기와 수분을 말끔히 닦아내고
2조각 정도씩 나눠 랩으로 단단히 밀봉해 주신 후에 밀폐용기나 지퍼팩에
담아서 냉동보관 해주세요. 이렇게 하면 1주일 정도 보관 가능합니다.
3. 끓는 물에 잠깐 담가주신 뒤 조리해주세요.
포장지를 뜯으면 베이컨에서 시큼한 식초 냄새가 나면서
촉촉하게 물기가 있는데 끓는 물에 부어 살짝 담갔다 꺼내주시면
깔끔하게 제거되고 냄새도 가신답니다.

베이컨편채 관련 상품

등록일 : 2018-04-04 수정일 : 2018-04-05

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

농협목우촌

원칙을 지키는 햄. 건강한 식품 농협목우촌

댓글 0

#베이컨 #베이컨요리 #베이컨편채 #편채 #다이어트 #다이어터 #샐러드

볶음밥 맛보장 레시피

1

숙주볶음밥 스팸과 굴 소스와 함께했어요.

초이맘

5.0(71)
2

중국집 볶음밥

베르무어

4.9(46)
3

고소미 명란볶음밥

푸키베베

5.0(40)
4

남은 족발로 족발 볶음밥 만들기!!

춤추는곰

4.9(39)

새송이버섯조림 맛보장 레시피

1

미니 새송이버섯 조림

윤씨네삼남매

4.9(54)
2

<간단 밑반찬>새송이버섯조림

열려라쿡

4.9(27)
3

새송이 간장조림

su

5.0(13)
4

새송이버섯조림

요리쿡조리쿡

4.9(12)

쪽파무침 맛보장 레시피

1

【2분반찬】고기와 환상궁합인 쪽파무침 만들기~

조밍키♥

5.0(131)
2

쪽파무침, 질리지 않는 손쉬운 반찬

가루씨

4.7(16)
3

쪽파무침 만들기

옥이

5.0(11)
4

쉽고 간단한 쪽파 무침

lee쉐프

4.9(11)

스테이크 맛보장 레시피

1

건강 가지를 스테이크로 즐겨요.

환갑을꿈꾸는아줌마

4.8(146)
2

저렴한 소고기부위를 레스토랑요리로 업그레이드하는 비법, 불에 구운 LA갈비맛 스테이크

EasyFusion집밥er

4.9(21)
3

이나영,원빈의 다이어트식단 떠먹는 스테이크 토마토 양파 스테이크 (토마토스튜)

불량엄마소자매마미

4.9(11)
4

예사롭지 않은 스테이크

제줌마

4.9(10)

참치김치찌개 맛보장 레시피

1

참치김치찌개 황금레시피 맛있게 끓여먹어요~

뽀새댁

4.9(1,081)
2

참치김치찌개 백종원 황금레시피 꿀팁

먹순

5.0(164)
3

대충 끓여도 맛있는 참치김치찌개 끓이는방법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.9(123)
4

참치김치찌개 맛있게 끓이는법 바로 이거죠!

엘린84

5.0(47)

감자튀김 맛보장 레시피

1

감자튀김 만들기 :: 에어프라이어로 간단 감자요리

초록바람N

5.0(20)
2

파는거보다 더 맛있는 바삭 감자튀김만들기

먹깨비레시피

4.9(14)
3

감자튀김 후렌치후라이 집에서 튀기기

바겨사

4.9(12)
4

카레가루 넣은 감자튀김(술안주,아이간식)

봄이엄마의부뚜막

5.0(9)

피자 맛보장 레시피

1

감자피자만들기 감자로 즐기는 맛있고 건강한 피자

소은맘

5.0(13)
2

옥수수피자 - 초간단 맥주안주

시크제이맘

4.7(12)
3

밀가루 없는 건강한 다이어트 간식 '파프리카 피자'레시피

뽀유TV

5.0(10)
4

이건 비주얼도 맛도 비교 불가!! 옥수수피자

만개의레시피

4.9(9)

무나물 맛보장 레시피

1

들깨 무 나물

밥차리라

4.9(118)
2

백종원 무나물 만드는법

DAS

4.8(96)
3

무나물 딸랑 무하나로 만드는 나물반찬

요리쿡조리쿡

4.8(48)
4

살캉 달달한~ 무나물 만드는 법, 알토란 김하진, 대보름 나물

hancy002

5.0(39)

오리찜 맛보장 레시피

1

어렵지 않은데 화려하고 푸짐한 단호박훈제오리찜

춤추는곰

5.0(45)
2

단호박 요리 :: 손님 접대 음식으로 딱 좋은 단호박 오리찜

최화련

5.0(12)
3

단호박 오리찜 만들기 #20 집들이음식, 어버이날 보양식으로 특별한 날 함께 해 보세요~!

혼밥식탁

5.0(11)
4

달콤 짭쪼롬한 손님초대요리의 꽃! 단호박 오리찜/집들이 음식

스와티라마

5.0(9)

소세지빵 맛보장 레시피

1

소세지빵(피자빵) 만들기, 손반죽으로 만드는 레시피

쭌맘네

5.0(34)
2

호떡믹스 소세지빵 에어프라이어로 집에서 만드세요

꽃마리♡

4.8(33)
3

식빵요리, 전자렌지로 간편하게 피자토스트/소세지빵 만들기

행운77

5.0(21)
4

아이들 간식/모닝빵으로 만든 소시지빵~

판교댁송블리

4.9(15)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.