Name: 대패삼겹 숙주볶음 / 오늘도 고생한 나에게#11 [ 심야레시피 ]
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 대패삼겹살 400g; 숙주 2줌; 소금 1/3스푼; 후추 1/3스푼; 쪽파 2대; 양배추 1/2개; 미나리 1줌 (선택); 파프리카 1개 (선택); 진간장 3스푼; 굴소스 2스푼; 까나리or멸치액젓 1스푼

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미스터꽁

대패삼겹 숙주볶음 / 오늘도 고생한 나에게#11 [ 심야레시피 ]

이번엔 좀 무거운 음식을 했네요
그래도 대패삼겹살이 너무 먹고싶었는데 간단하게 어떻게 먹
을수 있을까 고민하다가 만들어보았어요 ~!

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

대패삼겹살
400g 구매
숙주
2줌 구매
소금
1/3스푼 구매
후추
1/3스푼 구매
쪽파
2대 구매
양배추
1/2개 구매
미나리 선택
1줌 구매
파프리카 선택
1개 구매

[양념]

진간장
3스푼 구매
굴소스
2스푼 구매
까나리액젓
1스푼 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

대패삼겹살을 달궈진 팬에 굽는다

기름이 나오기 시작할때쯤 채썬 쪽파를 넣는다

고기가 익어갈때쯤 소금 반숟가락, 후추 반숙가락을 넣어준다

고기가 익으면 빼준 후, 채썬 파프리카,양배추, 양념을 넣고
잘 볶아준다

빼놨던 고기를 다시 넣어준 후 불을 약불로 줄인후
채썬 미나리, 숙주를 볶다가 숙주가 숨이 죽기전에 꺼준다.

대패삼겹살숙주볶음 관련 상품

등록일 : 2018-03-27 수정일 : 2018-03-28

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레시피 작성자About the writer

미스터꽁

안녕하세요 요리영상/레시피/요리도구리뷰/실험요리를 좋아하는 미스터꽁입니다!

#대패삼겹살 #숙주나물 #미나리 #숙주볶음

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