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언제먹어도 좋아 제육볶음

언제먹어도 좋은 제육볶음 만들었어요
기름기가 적은 돼지고기 앞다리살로 간단하게 휘리릭~~
3인분 10분 이내 아무나
조리순서Steps
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양파는 0.5cm로 썰고
대파, 풋고추는 어슷하게 썰어요
당근은 편쌀기하고 팽이버섯은 밑둥 자르고 준비 합니다
달군팬에 식용유를 두르고 고기를 센불로 볶아 줍니다
핏기가 없을때까지 볶아요
당근, 양파를 넣고 고기를 90%까지 익혀 줍니다
소스는 입맛따라 가감해서 넣고 쉐킷쉐킷~~
고추장, 간장, 다진마늘, 매실액, 생강즙, 맛술, 설탕넣고
소스 만들었어요
팽이버섯, 대파, 풋고추넣고 잘 섞어 마무리 합니다
참기름 둘러 마무리~~

등록일 : 2018-03-27 수정일 : 2018-03-27

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