Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

58,308
상품목록
main thumb
딸기망고chsiiii

어묵볶음, 한번에 간장어묵볶음과 매운어묵볶음 만들기!!

간장어묵볶음을 할까, 고춧가루 넣은 매운어묵볶음을 할까 하다 둘다 만들어봤어요. 동시에 만들 수 있으니 고민되신다면 저처럼 두가지 다 만들어보세요.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 피망 손질법피망 손질법
▶ 피망 보관법피망 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
재료준비
- 어묵 적당한 크기로 썰기
- 파 어슷썰기
- 당근, 양파, 청. 홍피망 채썰기
- 팬에 기름 조금 두른 후 썰어서 준비한 재료.
간장과 설탕, 맛술 넣어 센 불에서 볶기
- 양파가 투명해질 때쯤 피망 넣어 볶기
- 후춧가루 조금 넣어 마무리면 일단 간장어묵볶음 완성~!
- 볶은 양의 반을 그릇에 덜어 놓고 남은 양에 고춧가루 반 큰술 넣어 볶아주면 매운어묵볶음도 완~ 성~~ !!
Tip. 이때 청양고추를 넣으면 매콤하게 드실 수 있어요.
두가지 어묵볶음 완성~!
팁-주의사항
1. 담백한 어묵볶음이에요. 만약 짭조롬하고 달달한 어묵볶음을 원한다면 간장 1큰술과 마지막에 물엿을 1큰술을 넣어보세요. 물엿을 넣으면 윤기도 돌고 단맛도 낼 수 있어요.

등록일 : 2018-03-24 수정일 : 2018-03-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

딸기망고chsiiii

요리하는거, 먹는거, 만드는거 좋아하는 신혼댁이에요^^

요리 후기 2

내꼬^^ 2018-04-04 19:07:40

맛있어요. 엄청^^ 

쉐프의 한마디2018-04-05 12:46:06

ㅎㅎ 간을 담백하게 해서 걱정했는데 맛나게 드셔서 다행이에요~ 감사합니다^^

국선경 2018-10-24 02:48:05

짱,맛있오요~~ 

쉐프의 한마디2018-10-24 15:05:31

ㅋㅋ 맛있게 드신게 느껴지네요~ 감사합니다~~^^

댓글 0
파일첨부
#어묵볶음#간장어묵볶음#매운어묵볶음#파프리카어묵볶음#밥반찬#밑반찬#인기메뉴#야채어묵볶음#간단반찬#도시락
오징어국 맛보장 레시피
더보기
카스테라 맛보장 레시피
더보기
대패삼겹살숙주볶음 맛보장 레시피
더보기
감자스프 맛보장 레시피
더보기
황태콩나물해장국 맛보장 레시피
더보기
새송이버섯조림 맛보장 레시피
더보기
오이볶음 맛보장 레시피
더보기
달래무침 맛보장 레시피
더보기
비빔국수 맛보장 레시피
더보기
주꾸미볶음 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.