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콩설기

토마토파스타. 다이어트 중일때.

다이어트 중일때 제일 먹고싶은건 면요리 음식중에 생선종류 빼고 제가 그다지 싫어하는건 없지만. 고기와 면요리를 참 좋아해요. 그러니 살이찌겠죠? ㅋㅋ 살기위해 평일엔 저녁을 가볍게 먹고 주말 저녁엔 먹고싶은걸 맘껏 먹기로 했어요.. 제한된 식사를 한지 며칠 안되었지만 면요리가 너무 먹고싶어 토요일 점심은 가볍게 토마토 파스타를 했어요..~^^
1인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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지난번 토마토 페이스트 만들다 다 태워버렸던 기억이..ㅋㅋ그래서 이번엔 정신차리고. 냉동실에 껍질 벗겨 보관해 두었던 토마토를 꺼냈어요. 약불에서 졸여주지요.
파스타 면은 100g에 300칼로리가 조금 넘어요. 소스만 좀 가볍게 해도 칼로리가 많이 높진 않죠. 저는 채소를 많이 넣고 만들어 보려구요. 올리브유를 두른 팬에 양파를 넣고 볶아줍니다. 통마늘이 없어서 다진마늘을 한스푼 넣고 볶아주었어요.
여기에 졸여놓은 토마토를 듬뿍 넣구요.
소금과 후추를 살짝 뿌려 주고 간을 해 주지요.
잘 익혀 놓은 파스타 면을 넣고 볶아주기~~~오늘은 펜네로~
완성. 파마산 치즈가루를 아주 조금만 뿌려주고 파슬리 가루를 살짝 뿌려줍니다. 그럴듯 하죠?????

등록일 : 2018-03-14 수정일 : 2018-03-22

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