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카리스마정민

초간단해서 남편도 만들수있는 요리

단촛물만 잘 만들면 초밥만들기 넘 쉽죠.
기념일때 남편이 아내에게 남친이 여친에게
해주시면 좋을듯요 .
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양파를 반개 얇게 썰어 물에10분 담궈 매운기를 빼줍니다
볼에 밥을 담고 식힙니다
식초2수저 올리고당(설탕)1수저. 소금살짝 넣어 밥을 버무려 양념합니다 .
국그릇에 생수한그릇 담아
물을 묻혀가며 밥알을 뭉칩니다 .ㅡ중요☆
연어는 슬라이스된것을 준비했는데 통째사셔서 잘라쓰셔도 되요.
뭉친밥을 접시에 올려놓습니다.
고추냉이를 가운데 찍습니다.
연어를 덮습니다 .
연어크림소스를 만듭니다 .
마요네즈3t레몬즙2t 올리고당(설탕)1.5t 넣고 저어줍니다 .
이때 피클이나 올리브유 있으면 잘게 썰어넣어주세요 .없으심 생략
연어위에 양파를 올리고
그위에 크림소스를 뿌리면 연어초밥 완성 ~
팁-주의사항
단촛물로 초밥만 만들면 그위에 생선회를 오리시면 광어.참치.농어초밥이 되요~~ 모듬초밥도 도전해보시길.

등록일 : 2018-03-10 수정일 : 2018-03-12

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