칼슘듬뿍~돌나물사과무침

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재미마미

칼슘듬뿍~돌나물사과무침

나물임에도 돌나물에는 칼슘이 많이 함유되어 있다고 해요.아이들 성장에도 좋고 엄마들 골다공증에도 좋은 돌나물 반찬 많이많이 해먹자구요~

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돌나물
2컵 구매
사과
1/2개 구매

[양념장]

고춧가루
2큰술 구매
국간장 양조간장 2큰술
1큰술 구매
매실액
2큰술 구매
식초
2큰술 구매
다진마늘
1작은술 구매
소금
1/2작은술 구매
참기름
조금 구매
깨소금
1/2큰술 구매

노하우

▶ 사과 손질법

▶ 사과 조리법

▶ 사과 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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돌나물 가볍게 물어 흔들어 씻어 물빼놓고
사과는 굵은 채썰어 놓는다

양념장 재료를 모두 넣어 섞는다:맛을 보아 각각의 재료를 가감해주세요

양념장에 돌나무로가 사과채썬 것을 넣고 가볍게 무친다

: 즉석에서 무쳐서 바로 먹어야지 냉장고에 들락날락 하면 물도 생기도 맛도 떨어져요

돌나물사과무침 관련 상품

등록일 : 2018-03-09 수정일 : 2018-03-09

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댓글 2

#돌나물사과무침 #돌나물무침 #한식샐러드 #봄나물요리 #즉석무침 #반찬 #초간단 #영양식 #칼슘섭취

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