Name: 새우젓으로 감칠맛더한 느타리버섯전
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 느타리버섯 1팩; 양파 1/2개; 당근 조금; 쪽파 적당량; 계란 3개; 새우젓 0.5~1T; 다진마늘 0.5T; 후추 약간; 통깨 약간

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천사지기

새우젓으로 감칠맛더한 느타리버섯전

집에 느타리버섯이 남은게있어
짜투리채소로 전을만들었답니다
간단하며 맛있는 느타리버섯전
아이반찬으로도좋아요

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

느타리버섯
1팩 구매
양파
1/2개 구매
당근
조금 구매
쪽파
적당량 구매
계란
3개 구매

[양념]

새우젓
0.5~1T 구매
다진마늘
0.5T 구매
후추
약간 구매
통깨
약간 구매

노하우

조리순서Steps

느타리버섯은 씻어서 살짝끓는물에데쳐주세요
그리고 재빨리찬물에헹궈주세요
느타리버섯은 꼭짜서준비해주세요

계란물에 느타리버섯과 채썬당근과양파 쪽파를넣고 저어주세요

새우젖과 다진마늘 후추넣고 간을조절하세요
계란말이할때도 새우젖이들어가면맛있어요

기름을적당히두르고 한수저씩 떠서 부쳐주면 아이반찬 느타리버섯전완성

느타리버섯전 관련 상품

등록일 : 2018-02-25 수정일 : 2018-02-26

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천사지기

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