Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

216,296
상품목록
main thumb
남먀

청경채 요리, 청경채겉절이 소고기랑 환상 궁합

집에서 소고기 구워 먹었던 날 !
당연히 대파나, 양파나, 부추가 있을거라고 생각을 하고
무침할 거리를 사지 않았거든요.
웬걸 집에 정말 아무것도 없고 밀푀유나베하고 남은 청경채만 있는 거예욬ㅋ
청경채는 샤브샤브할 때나 먹어봐서
이걸로 겉절이 해도되나~ 싶었으나 도전!!
결과는 소고기랑 너무너무 잘어울리는 음식이 탄생했어요!!!
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
만드는 법은 정말 간단해요.
집에 있던 청경채는 일단 한번 씻어줘야해요
씻은 청경채는 잎을 하나씩 떼서 물기 빼기!
준비된 양념장은 참깨빼고 다 넣어주세요 !
고춧가루 2스푼, 설탕 2스푼, 간장 2스푼, 다진마늘 1스푼, 식초 1스푼, 멸치액젓 1스푼, 참기름 0.5스푼
양념이 잘 어울어지도록 조물조물 골고루 섞어주세요
참깨 솔솔 뿌려 그릇에 옮겨두면 청경채겉절이 끝 !!
새콤 달콤 매콤한 소고기는
청경채겉절이랑 굉장히 잘 어울려요.
아삭아삭한 청경채 식감도 너무 좋구요ㅠㅠ
앞으로는 고기먹을때 파채무침 말고 청경채 겉절이 할랍니다 ㅠㅠ
양념장 너무 맛있어서 밥이랑 먹어도 꿀맛!!
이 레시피 추천드립니다!

등록일 : 2018-02-07 수정일 : 2018-02-07

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

남먀

http://attractivenm.blog.me/ 네이버에 '남씨주방'을 쳐보세요 ;) 안주요리에 관심많은 블로거예요.

요리 후기 102

라이공주 2019-05-09 23:30:50

새콤달콤매콤 너무 맛있어요ㅠㅠ 다른 채소로 무쳐먹어도 완전 맛있을거 같아요♡♡ 

monkeysis 2021-11-26 20:15:10

이 레시피로 해먹었는데 짱맛있어요~ 매번 청경채 사올때마다 보는 레시피입니당 

환한미소까꿍 2024-02-09 12:31:23

아삭아삭한 청경채가 이렇게 간단한 양념으로 멋진변신을 했어요 덕분에 맛있게 먹었어요 감사합니다 

댓글 7
파일첨부
비빔밥 맛보장 레시피
더보기
참치깻잎전 맛보장 레시피
더보기
돼지고기김치볶음 맛보장 레시피
더보기
감자수제비 맛보장 레시피
더보기
족발 맛보장 레시피
더보기
치킨 맛보장 레시피
더보기
두부볶음 맛보장 레시피
더보기
초코칩쿠키 맛보장 레시피
더보기
굴국 맛보장 레시피
더보기
김치찜 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피