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남먀
청경채 요리, 청경채겉절이 소고기랑 환상 궁합
집에서 소고기 구워 먹었던 날 !
당연히 대파나, 양파나, 부추가 있을거라고 생각을 하고
무침할 거리를 사지 않았거든요.
웬걸 집에 정말 아무것도 없고 밀푀유나베하고 남은 청경채만 있는 거예욬ㅋ
청경채는 샤브샤브할 때나 먹어봐서
이걸로 겉절이 해도되나~ 싶었으나 도전!!
결과는 소고기랑 너무너무 잘어울리는 음식이 탄생했어요!!!
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