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로즈의 맛수다

두부전골 차돌박이 두부전골요리

국물이 있는 것을 예전엔 좋아하지 않았는데
요즘은 국물이 있어야 밥을 먹는 것 같답니다~!~
좋아하는 두부와 차돌박이를 넣고 얼큰하고 칼칼하게 끓인
차돌박이 두부전골 입니다~!~!
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 두부 보관법두부 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 감자 손질법감자 손질법
▶ 감자 조리법감자 조리법
▶ 감자 보관법감자 보관법
▶ 표고버섯 손질법표고버섯 손질법
▶ 표고버섯 보관법표고버섯 보관법
▶ 냉이 손질법냉이 손질법
▶ 냉이 보관법냉이 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 육수 조리법육수 조리법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 참치액 조리법참치액 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
부재료는 냉장고에 있는재료들을 준비하면 됩니다
차돌박이는 간장1큰술과 다진마늘로 밑간을 해줍니다~!~
감자와 양파를 썰어서 냄비에 깔아줍니다
새송이버섯도 올려주었어요~!~
두부는 돌려가며 올려주었어요~~
밑간한 차돌박이를 가운데 올리고 대파와 청양고추를 올려주었어요~!!~
표고버섯도 올려주고 마당에서 캐온 냉이도 올려준 다음
풀어놓은 양념장을 돌려가며 부어줍니다~!~
냉이가 몇 개 안 넣었는데도 상큼함이 보이지 않나요~!~~
바글바글 끓인 두부전골
손님상에 올려도 너무 좋은 메뉴랍니다~!!~
바글바글 끓을 때 너무 맛있어 보이지 않나요~!~
두부는 언제 먹어도 질리지 않아요
마트에 가면 두부는 꼭 챙기게 되더라고요~!~
두부와 차돌박이 여러 가지 냉장고에 있는 재료를 넣어
바글바글 끓여 놓으면
오늘같이 날씨가 추운 날 최고의 집밥 메뉴인 것 같아요~!~~

등록일 : 2018-02-07 수정일 : 2018-02-07

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레시피 작성자About the writer

로즈의 맛수다

http://blog.naver.com/wjdtj611

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#차돌박이된장찌개#된장찌개#두부된장찌개#냉이된장찌개#발효식품된장찌개
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