Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

21,362
상품목록
main thumb
아랄랄라

(집에서 즐기는 술안주) 냉채족발 - 남은 족발 요리

아삭한 채소들과
톡 쏘는 겨자향이 잘 어울리는
냉채족발입니다 :D


제품 이용하셔도 되고 족발이 남았을 경우!!
또는 족발 시켜서 다양하게 먹고 싶을 때
아삭한 채소들과 상큼하게 즐길 수 있는
냉채족발 레시피 가져왔습니다 :D
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 상추 손질법상추 손질법
▶ 상추 보관법상추 보관법
▶ 양배추 손질법양배추 손질법
▶ 양배추 조리법양배추 조리법
▶ 양배추 보관법양배추 보관법
▶ 깻잎 손질법깻잎 손질법
▶ 깻잎 보관법깻잎 보관법
▶ 오이 손질법오이 손질법
▶ 오이 보관법오이 보관법
▶ 파프리카 손질법파프리카 손질법
▶ 파프리카 보관법파프리카 보관법
▶ 진간장 조리법진간장 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
톡 쏘고 상큼한 맛
냉채 족발 만들기 ♬♪
양배추 채 썰고
(원하는 만큼 썰어주면 됩니다)
파프리카와
당근도 채 썰어줍니다
오이는 돌려 깎기 해서 채 썰어줬습니다
양파는 채 썰어
찬물에 약 10분간
담가 매운기를 빼 줍니다
· 상추는 한 입 크기로 썰어주고
깻잎은 돌돌 말아 채 썰어줍니다
· 게맛살은 결대로 찢어서 준비
· 냉채족발의 재료 준비 완료 :)

- 위에 재료 말고도 취향대로 채소들을 빼거나 추가해 넣어 주시면 됩니다

· 족발도 얇게 썰어주고
· 냉채족발의 소스를 만들어 줍니다
※ 냉채족발 소스
【 연겨자 2 큰 술, 진간장 2 큰 술, 설탕 2 큰 술, 식초 1 큰 술, 다진 마늘 0.5 큰 술, 맛술 1 큰 술, 올리고당 1 큰 술, 레몬즙 1 큰 술 (선택) 】
-밥숟가락 계량

입맛에 따라 원하는 양념을 가감해주세요 :D

· 손질한 채소와 족발 예쁘게 접시에 담아내면 완성!!
톡 쏘는 겨자소스 위에 부어서
족발과 같이 먹으면
상큼하고 톡 쏘고 맛있는
냉채 족발
남은 족발 요리 불족발 레시피가 궁금하시다면 밑에 숫자태그를 눌러주세요 :)
@6880360
팁-주의사항
1. 채소들을 손질해준다
2. 채소들 위에 겨자소스를 붓고 잘 섞어 족발과 같이 맛있게 먹는다 냠냠♥
※양념장 : 연겨자 2 큰 술, 진간장 2 큰 술, 설탕 2 큰 술, 식초 1 큰 술, 다진 마늘 0.5 큰 술, 맛술 1 큰 술, 올리고당 1 큰 술, 레몬즙 1 큰 술 (선택)

등록일 : 2018-02-01 수정일 : 2019-02-01

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

아랄랄라

랄랄라 라랄랄라 아랄랄라 ♬♪ http://blog.naver.com/jar666666

sns
포토 리뷰 3
요리 후기 3

짱구^^ 2020-08-20 22:44:25

밖에서만사먹는걸로알았는데 쉬운레시피로 집에서도 맛있게만들어 먹었네요~막걸리안주로저녁한끼로 충분합니다^^ 

윤우예서아빠 2023-02-13 22:26:31

덕분에 남은족발로 맛나게 냉채족발 먹어요^^ 

하느리그르미 2019-03-24 17:14:58

맛있었어요  

쉐프의 한마디2019-03-25 15:24:55

감사합니다 :) 오늘도 맛있는 식사하시고 한 주의 시작도 화이팅입니다 ♥

댓글 0
파일첨부
#족발#남은족발#샐러드#냉채#술안주#냉채족발
초코칩쿠키 맛보장 레시피
더보기
돼지고기김치찌개 맛보장 레시피
더보기
새우볶음밥 맛보장 레시피
더보기
브레드 맛보장 레시피
더보기
두부전 맛보장 레시피
더보기
소고기국 맛보장 레시피
더보기
된장국 맛보장 레시피
더보기
참치깻잎전 맛보장 레시피
더보기
애호박새우젓볶음 맛보장 레시피
더보기
오이초무침 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.