찜닭양념 감자조림, 매콤하니 환상이에요^^

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쉬즈블루

찜닭양념 감자조림, 매콤하니 환상이에요^^

안동찜닭 양념장으로 감자조림을 해봤는데 너무 맛있더라구요, 색다른 발견~^^

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
2개 구매
버섯
조금 구매
청양고추 매운거 좋아하시면
2-3개 구매
대추
10알 구매
양파
적당량 구매

[양념]

시판안동찜닭양념
2/3봉지 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 버섯 손질법

▶ 청양고추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

조리순서Steps

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재료 준비 하시고~!!

감자는 깍뚝썰어~

물에 잠시 담궈 전분기를 없애줍니다

버섯은 적당한 크기로
대추는 돌려깎기로
청양고추는 잘게 썰어 준비합니다~

물기 뺀 감자를 먼즤 볶아주다가 살짝 투명해질때쯤,

버섯과 대추넣고
조금 더 볶아주다가~
(대추는 생략가능한데 매운맛에 하나씩 씹히는 달콤함이 최고에요)

안동찜닭 양념 2/3 를 넣고

물 반컵을 넣고 조려줍니다

국물이 자작자작 남을 정도로 조려지면 끝~^^

기호에 따라 청양고추 썰어 넣어주셔도 되는데
양념장이 많이 매콤한 편이라 한개만 썰어넣었습니다~^^

: 양념 자체가 아주 매콤한 편인데 달달한 대추 씹히는 맛이 일품이에요, 대추가 꿀팁~^^

감자조림 관련 상품

등록일 : 2018-01-24 수정일 : 2023-05-22

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레시피 작성자About the writer

맛있는 요리 맛있는 인생~ 음악을 사랑하고 모두의 해피데이를 기원하는^^

댓글 3

#초간단감자조림 #시판안동찜닭양념으로감자조림 #안동찜닭감자조림

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