【어묵김치 콩나물국 만들기】

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조밍키♥

【어묵김치 콩나물국 만들기】

저는 새해 첫날부터 감기몸살로 골골 하네요. . ㅠㅅㅠ
감기 뚝 떨어지라고 콩나물 팍팍 넣어서
얼큰하게 김치 콩나물국을 끓여 봤어요~:-)
모두들 감기 조심 하시구요~새해복 많이많이 받으셔요~♥♥

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

콩나물
3줌 구매
김치
2/3밥공기 구매
유부 생략가능
3개 구매
사각어묵
2장 구매
대파
1/2줄기 구매
땡초
1개 구매

[양념]

노하우

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 김치 손질법

▶ 유부 손질법

▶ 유부 조리법

▶ 유부 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 맛소금 조리법

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(20센티 냄비 기준 입니다^~^ )
물을 냄비의 70프로 정도 넣고 콩나물 3줌넣어서 처음부터 콩나물이랑 같이 끓여 주세요^^

유부(3개)는 생략가능 하지만 있으시면 미리 뜨거운 물에 기름기를 제거한후 사각어묵2장,대파반줄기,땡초하나,마늘3쪽이랑 같이 먹기좋게 썰어 주세요^~^

콩나물이 뽀글뽀글 끓어 오르면 김치를 가위로 썰어서 넣어 주세요^~^
(저는 김치국물이랑 같이 밥공기기준 2/3만큼 넣었어요^~^)

또 뽀글뽀글 끓어 오르면 고춧가루2T(생략가능),어묵,유부를 넣어 주세요^~^
(건더기를 많이 먹을려고 18센티 냄비에 끓였더니 흘러 넘치겠어요ㅋㅋ)

마지막으로 땡초,대파,마늘,국간장1T를 넣고 모지란간은 취향에 맞겠금 맛소금을 넣어 주시면 되셔요^~^

뽀글뽀글 한소끔 끓이시면 끝~~~:-)

밥은 두숟가락만 넣고 건더기 소복하게 쌓아서
한대접(ㅋㅋ)먹고 나니 . . . . . . . . . . . . 콧물이. . . . ;;;;;; ㅋㅋㅋ죄송함돠ㅎㅎ

: T는 밥수저 기준 입니다 ~:-)

어묵김치콩나물국 관련 상품

등록일 : 2018-01-02 수정일 : 2018-01-02

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레시피 작성자About the writer

소소한 집밥 이야기~♡

포토 리뷰 1

요리 후기 2

나돌이아돌이 2018-05-16 19:20:47

콩나물국 끓일땐 조밍키님 레시피 이용중이에요^^~ 맛나요

쉐프의 한마디2018-05-19 08:39:04

굳이 멸치육수 안넣어도 깔끔시원하죠??ㅎㅎ 소중한후기 감사드려요~즐거운 주말 보내셔용~♥♥♥

bebleejy 2020-08-13 17:07:02

맛있는 레시피 감사합니다

댓글 3

#김치콩나물국 #어묵김치 #콩나물국 #얼큰 #시원 #감기 #간단국 #저녁메뉴 #쉬운 #인기메뉴 #국 #국물요리

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