Name: 연말선물이나 크리스마스 선물로 안성맞춤! 파프리카청
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 파프리카 1kg; 설탕 1kg; 레몬 1개

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연말선물이나 크리스마스 선물로 안성맞춤! 파프리카청

알록달록~ 예뻐서 연말선물로 그뤠잇~!
건더기는 차로 마셔도 좋고~ 간식으로도 쵯공♥

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6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수 재료]

파프리카
1kg 구매
설탕
1kg 구매

[선택 재료]

레몬
1개 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

파프리카 청을 담을 유리병은 끓는물에 소독해 물기를 제거하여 준비한다.

파프리카 1kg

유리병

파프리카는 깨끗한 물에 2번 씻어 물기를 제거한다.

깨끗이 씻은 파프리카는 한 입 크기로 잘라 준비한다.

볼에 파프리카를 넣고 설탕을 넣어 버무린다.

설탕 1kg

볼

파프리카와 설탕의 비율은 1:1로 맞춰주세요.

준비한 유리병에 담는다.

유리병

파프리카를 담은 후 뚜껑을 닫는다.

상온에서 하루 숙성 한 후 냉장 보관 한다.

[선택재료] 레몬 1개

기호에 따라 레몬, 딸기 등 다른 과일과 함께 청을 담가도 좋아요.

파프리카청 관련 상품

등록일 : 2017-12-13 수정일 : 2017-12-15

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#음식 #요리 #레시피 #파프리카 #청 #파프리카청 #음료 #차

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