백종원 감자짜글이찌개 만드는 법 (스팸 짜글이찌개 레시피)

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뽕림이

백종원 감자짜글이찌개 만드는 법 (스팸 짜글이찌개 레시피)

베란다에서 몰래 싹을 틔운 감자를 없애기 위해 감자 짜글이 찌개를 만들어봤어요.

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
3개 구매
스팸
1통 구매
양파
1개 구매
대파
2대 구매
청양고추 취향껏
3개 구매

[양념]

물
450~550ml 구매
고춧가루
2큰술 구매
고추장
1큰술 구매
간장
4큰술 구매
다진 마늘
1큰술 구매
된장
1/3큰술 구매
설탕
1큰술 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 햄통조림 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

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▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 된장 조리법

▶ 설탕 조리법

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감자와 양파는 큼직큼직하게 채 썰어주고, 스팸은 주물주물 으깨서 준비해요.
대파와 청양고추, 홍고추는 송송 썰어주시고요 ^^
**
냉장고에 애호박이랑 버섯 자투리가 있어서 넣어 봤고요.
백종원 레시피에는 없는 재료들이니 꼭 넣으실 필요는 없어요 :)
**

모든 재료가 준비됐다면, 냄비에 감자부터 시작해서 양파, 스팸을 차곡차곡 올려줍니다.

고춧가루 2 큰 술, 고추장 1 큰 술, 간장 4 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 된장 1/3 큰 술, 설탕 1 큰 술을 넣고 물 450ml도 넣어 잘 섞어준 뒤 바글바글 끓여주세요.

백종원 감자 짜글이 레시피에서는 대파든 청양고추든 순서 상관없이 모든 재료 다 때려 넣고 감자가 포슬포슬하게 익을 때까지만 끓여서 먹으면 된다고 했는데요.
저는 조금 더 예쁘게 만들고 싶어서 대파랑 청양고추, 홍고추는 나중에 넣기로 했어요 ㅎㅎ
**
중간에 간을 보시고, 약간 짜다 싶으면 물을 더 부어주세요.
저는 약간 짭짤한 것 같아서 물 반 컵 더 넣었습니다.
**

간도 잘 맞췄겠다 감자도 포슬포슬 잘 익었겠다 이제 청양고추, 대파, 홍고추 넣고 마무리해줘야겠어요!

요런 찌개는 뚝배기에 먹어야 제맛!!!!

순서에 상관없이 모든 재료 한 번에 넣고 끓여주기만 하면 되니까 진짜 진짜 넘 쉬운 백종원 감자짜글이찌개 ♡
앞으로도 요런 간편하고 맛있는 레시피 많이 많이 개발해주셨으면 좋겠네요 :)

오늘도 아주 맛있게 잘 먹었습니다!!! +_+

감자짜글이찌개 관련 상품

등록일 : 2017-11-28 수정일 : 2024-03-03

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/minimini0107

sns

포토 리뷰 2

요리 후기 21

표정혜 2018-08-22 09:48:07

진짜요고대로하니 음식이되네요 어제 신랑이 넘 맛있게 먹었답니다^^ 감사해요

김혜진 2022-08-30 15:55:33

맛있네요~ 오늘 저녁으로 만들어봤어요. 저는 두부도 추가~ 식구들의 평가 기대해봅니다^^

나찡as 2021-02-01 20:20:28

요리 정말 간단하고 쉽고 맛있어요! 남자친구가 닭볶음탕갔다고 하면서 잘먹더라구요! 간단하고 맛있는 레시피 올려주셔서 감사합니다

권오경 2024-01-07 00:30:10

주말저녁 마땅한것없어서 냉털했어요 ㅋㅋ스팸대신돼지뒷고기모듬넣고감자짜글이에다달걀후라이간단하게차린밥상이오히려밥도둑이되어버렸네요

니나내나2 2018-10-18 21:32:01

맛이 제대로 나요 ㅋ 쌀쌀하고 추울땐 찌개가 최고죠 똥손인데 맛이나니 신기하네요

lesouk**** 2019-10-09 20:15:59

레시피에서 설탕 반스푼 빼고, 물 반컵 추가해서 했는데 맛있네요

so 2020-05-31 14:54:27

만들기도 편하고 맛도 좋아요 다음에 또 해먹어야겠어요

강민아 2023-02-08 09:36:13

넉넉하게 만들었는데 넘 맛있어서 순삭했어요ㅎㅎ

줌데렐라 2020-12-12 21:48:03

저녁에 후딱해서 맛있게 먹었습니다 감사합니다

유진짱 2024-04-08 18:06:45

저녁메뉴로 한번 해봤는데 매콤하니 맛있네요~

사소한밥상 2018-05-26 18:44:45

진짜 맛있게 먹었어요^^ 완전 밥도둑이네요ㅋ

breaddragon 2018-05-13 10:50:21

맛있게 잘먹었어요 우리가족들 감사합니다

하핫 2021-07-24 13:13:26

밥에 비벼 먹으니 정말 맛있어요!

유핸섬 2018-03-23 21:31:22

ㅎㅎㅎ 진짜 맛있게 먹었어요~

지르면억 2019-10-06 11:14:38

넘 맛있게 먹었어요 감사해요

요키요요 2019-08-14 15:12:40

맛있었어요~~~♡♡♡

정임재 2019-10-06 20:38:47

잘 만들어 먹었어요.

박박시우 2020-07-14 20:08:02

너무 맛있어요!!!

202p**** 2021-03-04 19:31:16

맛있어요~

안개꽃 2018-09-16 20:07:40

ㅋㅋ감자짜글이 맛나게먹었는데 ㅋㅋ 닭도리탕국물맛이나요 ㅋㅋ

샤론의 꽃992 2019-08-28 00:03:48

편하게 요리하고 맛있어요

댓글 6

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