안익은 김치로 찌개 만들어요

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춤추는곰

안익은 김치로 찌개 만들어요

신랑이 안익은 김치를 먹어서 묵은지가 없을때 안익은 김치로 맛난 김치찌개 만들어 보았어요~ 김장철이라 아마 안익은 김치들 가지고 계실텐데요! 갓 한 김장 김치로도 맛난 김치찌개 만들수 있답니다

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

안익은 김치
1그릇 구매
식초
1스푼 구매
물
1컵 구매
참기름
2스푼 구매
대파
1줌 구매
김치국물
1국자 구매
참치
1캔 구매
고춧가루
1스푼 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

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다들 김장 하셔서 집에 안익은 김치 가지고 계시죠!?

안익은 김치를 먹기 좋게 썰어서 냄비에 넣어주세요

참기름 두스푼 두르고 김치를 맛나게 볶아주세요

물을 한컵정도 넣는데요 김치가 잠길정도로만 넣어주심 돼요

김치국물은 한국자 넣어주시구요

안익은 김치는 색이 좀 하얀편이라 고춧가루도 한스푼

그리고 묵은지처럼 신맛을 내기위해 식초 한스푼

묵은지 김치찌개보다 조금더 푹 끓여주세요
물이 쫄아들면 물을 살짝 더 넣어가면서 김치가 좀 흐물해지고 국물이 살짝 탁한 느낌이 날정도로 끓여주세요

중불

대파를 한줌 넣고

김치가 흐물해지고 국물 색이 제법 나면 참치를 넣어주세요
참치기름도 함께 넣어요~

참치는 건드리면 다 풀어지니까 국물을 끼얹어주기만 하세요~ 기름이 살짝 섞일 정도로요~ 바글바글 끓이면 안익은 김치로 맛난 김치찌개 완성!

김치찌개 관련 상품

등록일 : 2017-11-27 수정일 : 2017-11-27

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/dancinggom

sns

요리 후기 1

설다정이 2018-10-10 21:24:51

ㅋㅋ생각보다 넘 맛있어서 놀랐어요! 안익은김치로 찌개를 ㅋㅋ 저는 참치가 없어서 꽁치캔으로 했어요

댓글 1

#안익은김치찌개 #참치김치찌개 #저녁찌개 #저녁메뉴 #김치찌개 #안익은김치 #김장김치찌개 #찌개 #초간단김치찌개 #초간단찌개

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