Name: 오이 요거트 스프레드, 다이어트에 최고
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 오이 1개; 무설탕 플레인 요거트 2스푼; 후추 약간; 소금 1티스푼; 과일토핑 (먹을만큼); 고구마 2개 (or 호밀빵)

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,665

유쾌한쩡이

오이 요거트 스프레드, 다이어트에 최고

오이 요거트 스프레드는 예전부터 정말 만들어보고 싶은 요리였는데 기회가 없어서 만들지 못했어요. 이제야 생각이 나서 가볍게 먹기 좋은 음식이라는 생각에 만들게 되었답니다. 3년전쯤 더바디쇼에서 이찬오 셰프님이 다이어트를 위한 음식으로 가지고 나오셨었죠. 민트 같은 허브를 넣은 약간은 이국적인? 중동느낌의 샐러드인데 저는 허브를 넣지 않고 만들었답니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

백오이를 준비해서 껍질을 벗겨줍니다. 가시오이는 수분이 많아서 백오이를 추천해요!

반으로 자른 뒤 오이의 씨를 긁어서 제거해줍니다.

오이를 볶음밥용 크기로 잘게 잘라줍니다.

그릇에 담고 소금 1티스푼을 넣어 10분간 절여요.
오이의 수분을 제거하고 적절한 간을 하기 위함이에요.

오이에서 굉장히 많은 수분이 나오는데 면포에 넣고 꾸욱 짜주면 되어요. 저는 소량이라 그냥 손으로 짜줬답니다.

물기를 짠 오이를 그릇에 담고 후추를 약간 뿌려둡니다.

요거트 2스푼을 넣은 뒤 잘 섞어줍니다. 이 때 요거트는 설탕이 무첨가된 플레인 요거트가 제일 좋은 것 같아요!!

오이 요거트 스프레드 완성!
오이에서 물이 계속 나오기 때문에 먹을 만큼 만들어요.

다이어트식이니까 고구마 1개를 한입에 먹기 좋게 예쁜 모양으로 잘라 준비하고 그 위에 오이 요거트 스프레드를 올려요^^

좋아하는 과일로 토핑을 하면 디저트 같기도 하고 브런치 같기도 하고^^ 별거 아닌 재료 같은데 기분 낼 수 있어요.

호밀빵이나 현미빵에 스프레드를 발라서 먹어도 좋겠죠^^

: 허브를 좋아하시는 분은 후추 대신 민트를 넣어서 드셔보세요. 이국적인 오이 요거트 스프레드를 맛보실거에요. 그리고 긁어낸 오이씨는 오이팩으로 활용해 예뻐지세요!

오이요거트스프레드 관련 상품

등록일 : 2017-11-18 수정일 : 2017-11-20

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

유쾌한쩡이

요리하는 새댁 - http://blog.naver.com/

#수분공급 #이뇨효과 #다이어트 #면역력 #소화기능 #암예방 #체중감량 #오이요거트 #스프레드 #피부미용

냉이된장국 맛보장 레시피

1

독특한향이 매력적인 냉이된장국^^ 간단한 냉이된장국 만드는법!

요리하는효댕

5.0(51)
2

봄나물로 만든 냉이된장국!

MOMSISTERS

4.9(47)
3

백종원 냉이된장국

카리스마정민

4.9(11)
4

구수한 냉이된장국 만들기~ 봄나물 달래 넣고 냉이된장국!

팬이맘

4.9(9)

파스타 맛보장 레시피

맛살전 맛보장 레시피

1

호불호 없는 팽이버섯 맛살전

EasyFusion집밥er

4.9(43)
2

간단한 도시락반찬

시크제이맘

4.9(37)
3

팽이버섯 맛살전, 초간단

김쭈

5.0(11)
4

건강하고 맛있는 반찬 브로콜리맛살전

DHYA

5.0(10)

깍두기 맛보장 레시피

1

깍두기 쉽게 담그는법/새우젓, 찹쌀풀없이 담그기

비진

4.9(602)
2

아삭 건강한 깍두기 담그는법~

팬이맘

5.0(334)
3

[깍두기] 정말 간단하고 쉬운 깍두기!!!! 어렵지않아요 만들어볼까요 -양싸

양싸

4.9(67)
4

설렁탕 깍두기 담그기

시크제이맘

4.7(59)

소면 맛보장 레시피

1

백종원 골뱅이무침,골뱅이무침만드는법,골뱅이소면 레시피

꽃청춘이주부

4.9(33)
2

낙지볶음 & 소면

밥심은국력

4.8(14)
3

[집밥] 백선생 골뱅이무침 + 팁 # 소면삶는 법

숑하우스

4.9(10)
4

골뱅이무침 황금레시피 소면무침까지 완벽하게♪

호이홍이

4.3(6)

소세지야채볶음 맛보장 레시피

1

소세지야채볶음 황금레시피, 쏘야 맛있게만들기

베리츄

5.0(816)
2

소시지 야채볶음

오늘의요리

4.9(128)
3

소세지야채볶음 쏘야볶음 황금레시피

q도톨도톨p

5.0(122)
4

[간단 자취요리] 칼집 삼겹살? 놉!!! 칼집 소세지 야채볶음/쏘야!

얌무

5.0(84)

삼겹살두루치기 맛보장 레시피

1

간단 푸짐한 별미! 백종원 대패삼겹살 두루치기

hancy002

4.7(23)
2

대패 두루치기 만드는 법, 대패 삼겹살 요리

남먀

4.9(23)
3

대패삼겹살 두루치기 매콤맛있게 후다닥!

보루빵

5.0(19)
4

대패삼겹두루치기

카리스마정민

5.0(11)

묵은지볶음 맛보장 레시피

1

추억에 맛 묵은지 볶음

lee쉐프

4.8(30)
2

백종원 묵은지볶음 초간단 밑반찬!!

고래언니

4.9(28)
3

묵은지볶음 들기름에 볶아주죠~

요리쿡조리쿡

4.9(13)
4

묵은지볶음,묵은지들기름볶음,묵은지요리,초간단밑반찬

사계절아아

4.9(11)

오이소박이 맛보장 레시피

1

요리초보도 실패없는 백종원 오이소박이

뽀유TV

5.0(461)
2

오이 소박이 무침 황금 레시피/오이 김치 담그는 법/오이 부추 무침

스와티라마

4.9(162)
3

생생정보통 오이소박이 황금레시피^^*

러블리꽁

4.8(43)
4

아삭하게 오이소박이 담그는 법

윤

4.9(41)

냉이무침 맛보장 레시피

1

봄나물, 새콤달콤한 냉이무침,

어부동김반장

5.0(134)
2

봄 내음 가득 냉이나물 냉이무침

백합엄마

4.9(33)
3

춘곤증 예방에 도움을 주고 입맛 돋우는 냉이무침

풀향기

4.9(16)
4

◈ 빼박~! 제철요리 "냉이무침 황금레시피" 공유~* , kbs 2tv저녁 생생정보 레시피 , 봄철 음식레시피

주방이야기

4.9(16)

오이 요거트 스프레드, 다이어트에 최고

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피