Name: 냉파, 한 그릇 요리! 따뜻한 떡만둣국
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 가래떡 200g; 조갯살 50g; 멸치 육수 4컵; 만두 6개; 멸치 액젓 2숟가락; 계란 1개; 대파 1/2대

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저녁노을

냉파, 한 그릇 요리! 따뜻한 떡만둣국

우리가 매일 먹는 밥이 가끔은 식상할 때가 있습니다. 추운데 따뜻한 한 그릇 요리로 냉장고 뒤져 떡만둣국을 만들어 보았습니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

가래떡
200g 구매
조갯살
50g 구매
멸치 육수
4컵 구매
만두
6개 구매
멸치 액젓
2숟가락 구매
계란
1개 구매
대파
1/2대 구매

노하우

조리순서Steps

냉동실에 있던 가래떡은 물에 담가 녹여준다.

멸치와 다시마로 육수를 내고 건더기는 건져내고 조갯살을 넣어준다.

가래떡을 넣고 떠오르면 다 익는 상태이며, 멸치 액젓으로 간해주고, 만두도 넣어준다.

후추 톡톡, 달걀도 가장자리에 살살 풀어 넣어주고, 마지막에 대파를 넣어 마무리한다.

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등록일 : 2017-11-18 수정일 : 2017-11-20

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저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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