백종원 강된장 한길식품의 재래된장으로

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한길 식품

백종원 강된장 한길식품의 재래된장으로

강된장 하나면 밥 한그릇 뚝딱이자나요 그래서 만들어봤어요.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

물
적당히 구매
재래된장
3T 구매
고추장
1T 구매
고추가루
1T 구매
마늘
1T 구매
감자
1/2개 구매
호박
1/3개 구매
양파
1/3개 구매
버섯
1개 구매
두부
1/2모 구매

노하우

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 버섯 손질법

▶ 두부 보관법

조리순서Steps

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호박, 감자, 양파, 버섯, 두부, 작게 네모나게 잘라주세요. 파랑 고추도 준비해주세요.

감자를 먼저 넣고 볶습니다. 2/3정도 익혀주세요.

감자가 익혀갈 즈음에 호박이랑 양파를 넣어주세요.

버섯도 넣고 익혀주세요.

물 또는 쌀뜨물을 재료가 넉넉히 잠길 만큼 부어주시면 되세요.

맛있는 재래된장을 3T넣습니다..

그런 다음 고추장 1T를 넣어주세요.

간마늘 1T를 넣어주세요.

고추가루 1T를 넣어주세요.

약불에서 끓여주시면 완성 됩니다.

맛있는 강된장이 완성되었습니다.

: 갈은 소고기를 넣어주시면 더욱 맛있게 드실 수 있습니다.

강된장 관련 상품

등록일 : 2017-10-27 수정일 : 2017-10-30

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레시피 작성자About the writer

한길식품은 전통 방식과 과학적 공법을 접목시켜 더욱 맛있는 재래된장,재래간장을 제조하는 곳입니다.

제품: 한길식품 전통 재래된장

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#백종원강된장 #강된장 #맛있는강된장 #강된장만드는법 #강된장레시피

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