Name: 찹쌀계피머핀
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 찹쌀가루 3T; 계피가루 2T; 머핀가루 4T; 견과류 약간; 무염버터 1~2t; 흰생우유 200ml

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snow79

찹쌀계피머핀

No 오븐!
전자레인지 사용!

견과류가 들어간
계피향가득
찹쌀계피머핀!

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

찹쌀가루
3T 구매
계피가루
2T 구매
머핀가루
4T 구매

[양념]

견과류
약간 구매
무염버터
1~2t 구매
흰생우유
200ml 구매

노하우

▶ 무염버터 보관법

조리순서Steps

큰 볼에 머핀가루
4T와 찹쌀가루 3T,
계피가루 2T을 넣고
흰생우유 200ml를
부어서 옆의 사진과같이 약간 된 반죽 믹스를 한다.
무염버터는
1~2t정도
전자레인지에
1분간
돌려 녹인다.
* 가스레인지경우
팬에 녹여 사용한다

전자레인지

머그컵에 머핀 유산지를 넣고
옆의 사진과같이
유산지 1/2보다 약간 높게 믹스 반죽을 부워준다
* 된 믹스 반죽이기에
유산지가 약간 남을 만큼만 부워도 된다.
전자레인지에
계란찜 기능이 있으면 버튼을 누르고 약5분간 돌려서 머핀을 익힌다.

5분후
오븐장갑을 끼고
전자레인지에서 머핀을 꺼낸다.
완성!

머핀 반을 잘라 열어보니
견과류 가득..
성공적 머핀 완성!
고루 잘익은
찹쌀계피머핀!
맛과 계피향도
Gooood!

: * 찹쌀가루가 들어가 약간 된 믹스 반죽으로 덩어리 없도록
잘 믹스한다.

찹쌀머핀 관련 상품

등록일 : 2017-10-20 수정일 : 2024-03-04

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레시피 작성자About the writer

snow79

Author of Home baking....!

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