새우볶음밥 만들기 참~ 쉽쥬 (with 김나운 손질새우)

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엘린84

새우볶음밥 만들기 참~ 쉽쥬 (with 김나운 손질새우)

간단하게 새우볶음밥 만들어 먹어봐요 :)

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

햇반
1개 구매
당근
약간 구매
호박
약간 구매
양파
약간 구매
손질새우
10미 구매
식용유
약간 구매

[양념]

굴소스
1큰술 구매
참기름
1/2큰술 구매

노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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야채와

새우는 작게 썰어 준비해주세요

저는 집에있던 야채를 탈탈 털어서 사용해줬는데요
야채는 좋아하시는걸로 더 추가하셔서 넣으셔도 좋아요
전 볶음밥 만들때 이 세가지 야채는 필수로 넣어주고있어요
팬에 식용유를 둘러주시고 야채를 모두 넣어 한번 휘리릭 볶아주세요

잘라둔 새우도 넣고 새우살이 살짝 익을정도록
한번 더 볶아주세요

어느정도 새우살이 익어가기 시작하면
햇반을 넣어주세요, 햇반은 찬밥 1공기로 대체 가능해요 :)
밥은 주걱으로 누르면서 볶으시면 안되는거 아시쥬?
주걱을 세워서 쿡쿡 찔러주듯이 볶아주셔야
밥알이 뭉개지지 않고 탱글탱글하게 유지된답니다

밥이 어느정도 야채와 잘 어우러 지기 시작하면
굴소스 1큰술을 넣어 한번 볶아주시고

참기름 1/2큰술을 넣어서 마무리 해주시면 된답니다

새우볶음밥 관련 상품

등록일 : 2017-10-09 수정일 : 2017-10-10

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레시피 작성자About the writer

내가 차리는 맛있는 밥상♡

요리 후기 1

혜워늬♡ 2017-10-09 14:04:29

요리맛있게햇어용~^^

쉐프의 한마디2017-10-09 15:55:31

감사합니다^^

댓글 2

#새우볶음밥 #간단한한끼식사 #새우볶음밥만들기 #새우볶음밥만드는법 #자취생요리 #한끼식사

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