Name: 어묵전 어묵꼬치전
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 어묵링 5개; 옛날소시지 1줄; 마늘쫑 4줄; 계란 2개; 소금 1꼬집

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8,708

홍이네

어묵전 어묵꼬치전

명절음식 어묵전 맛있어요

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

어묵링
5개 구매
옛날소시지
1줄 구매
마늘쫑
4줄 구매

[양념]

계란
2개 구매
소금
1꼬집 구매

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

명절에 전으로 만들어보세요
맛있어요
어묵링전

마늘쫑이 잘라진거여서
어묵링을 반으로 잘라서
마늘쫑4개씩 링안에 넣어줍니다

소시지도 링크기에 맞춰서 자른다음
속에 넣어줍니다

소시지와 마늘쫑을 넣은 어묵링을
부치기 좋은 크기로 잘라주세요

꼬치가 있다면 어묵링을 끼워서
준비해줍니다
저는 나무꼬지가 부족해서
아이들용은 그냥 부쳐냈다죵

재료준비가 되었다면 계란을 2-3개정도
풀어서 계란물 무쳐서
식용유 두른 후라이팬에 부쳐내면
완성입니다

나무꼬치에 이뿌게 꼽아서
부쳐내면 명절에
보기에도 좋고 먹기도 편한
어묵꼬치전이 완성 됩니다

: 소시지 말고 맛살을 대신 해도 좋구요
마늘쫑말고 고추를 넣어도 좋아요

어묵전 관련 상품

등록일 : 2017-09-24 수정일 : 2017-09-25

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레시피 작성자About the writer

홍이네

즐거운주부

#어묵링전 #부치개 #명절음식 #명절부침개 #초간단부침개 #술안주 #반차

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