숙주(콩나물) 고추장 대패삼겹살 볶음

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지은양굿

숙주(콩나물) 고추장 대패삼겹살 볶음

남자친구와 집에서 매콤하게 고기릉 먹고싶어서 만들엇어용 ㅎㅎ

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

대패삼겹살
취향것 구매
양파
1개 구매
숙주 콩나물 취향것
1봉지 구매
다진마늘
1/2스푼 구매
대파
적당히 구매
초고추장
5스푼 구매
고춧가루
2스푼 구매

[양념]

간장
1스푼 구매
물
1스푼 구매
맛술
1스푼 구매

노하우

▶ 대패삼겹살 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 숙주 손질법

▶ 숙주 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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먼저 양념을 만듭니다! 맛술1 간장1 물1 비율이에요 ㅎㅎ

채소를 다듬어주세요. 대파는 길게 양파도 길게 콩나물은 씻어서 준비해주세요.

고기를 구워요. 달군 웍에 고기를 넣고 익을 때까지 구워줍니다. 그리고나서 다진마늘과 양념장을 넣고 1분정도 더 구워줍니다.

야채들을 넣고 콩나물 숨이 죽을때까지 볶아주세요.

초고추장을 원하는 만큼 넣고 매운 맛을 원하시면 청양고추를 넣어주세요.

: 기호에 따라 깻잎을 넣어주셔도 좋아요 ㅎㅎ

대패삼겹살볶음 관련 상품

등록일 : 2017-09-22 수정일 : 2017-09-22

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포토 리뷰 1

요리 후기 4

이맛이여 2019-12-23 19:53:28

오늘저녁 가족다같이 앉아서 맛있게 먹었어요!

서낙타 2018-05-22 18:41:22

조리법도 간단하고 맛이 좋습니다 감사합니다

요리와 명상 2017-11-22 23:07:30

맛있게 잘 되었어요

댓글 1

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