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러블리하우스

냉장고를 부탁해 까르보나라 떡볶이 엄마레시피

냉동실에 있는 떡볶이떡 냉장고 정리하면서 까르보나라 떡볶이 만들어 간식으로 !!!!
4인분 5분 이내 아무나
조리순서Steps
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냉동실에 있던 떡을 물에 담가놓고
냉장고 속에 있는 자투리 야채 떡볶이 떡 크기로 잘라놓고
우유에 계란노른자 풀어주고
냉장고 속에 먹다남은 소고기 얇게 썰어 국자볼에 담고 볶아주다가

약불

베이컨이나 햄도 좋아요

물에 담갔던 떡볶이떡 함께 넣고 살짝 또 볶고
계란 노른자 풀어놓은 우유를 붓고 저어가며 끓여주고
떡이 어느정도 말랑해지면 야채와 치즈넣고 1분간 끓이고 나서

국자볼

약불

휘핑크림 넣고 끓을때까지 약한불로 저어주면 엄마표 까르보나라 떡볶이 완성!!

약불

냉장고에 있던 미나리 넣었더니 이것 또한 환상궁합!!!
미나리향과개운함이 까르보나라 떡볶이 느끼함을 잡아주네요.
냉장고 정리도 하면서 맛있는 까르보나라 떡볶이도 만들어최고의 간식을 만들었어요.

등록일 : 2017-09-17 수정일 : 2017-09-18

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레시피 작성자About the writer

러블리하우스

엄마가 해준 요리를 맛있게 먹어주면 행복!!!

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