영양 가득 가지요리 가지나물 무침 만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

26,307

상품목록

웰빙쿡

영양 가득 가지요리 가지나물 무침 만들기

싱싱하고 안토시안이 풍부한 가지로
간단하게 만들 수 있는 가지나물 무침

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

가지
2개 구매

[양념장]

다진마늘
1/3큰술 구매
국간장
1큰술 구매
홍고추
1개 구매
풋고추
1개 구매
통깨
1큰술 구매
들기름
1큰술 구매
죽염(소금)
약간 구매

노하우

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 풋고추 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

가지를 꼭지를 따고 깨끗이 씻어
먹기 좋은 크기로 썰어 놓기

찜 솥에 물을 넣고 끓으면
가지를 채반 위에 올려
쪄줍니다

젓가락으로 찔러서 들어가면
꺼내서 식혀줍니다

고추를 썰고 간장 들기름 참깨 갈은것 다진 마늘을 넣어
조물조물 무치고 간이 부족하면 죽염으로
조절하면 됩니다
들기름 대신 참기름으로 해도 됩니다

섬유질 많고 영양가득한 가지요리
가지나물 무침 만들기 완성입니다

가지나물무침 관련 상품

등록일 : 2017-08-29 수정일 : 2017-08-29

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

가족을 위한 건강 채식 요리 블로그를 하고 있어요 http://blog.naver.com/inlee841

sns

포토 리뷰 3

요리 후기 6

호주니맘 2018-03-09 16:51:30

볶음만하다가 간단하게 다르게 해서 맛있게 먹었어요 감사합니다

gri.B 2018-05-28 08:51:09

전 청양고추1개 를 넣었어요 고추가없어서...ㅎ 맛나네요~^^

스~~~ 2018-06-21 00:58:16

늠나 맛있게 먹어서 배나왔어요 ㅜㅜ

Katherine28 2017-10-06 18:18:05

조금 짜지만 맛있어요

쉐프의 한마디2017-10-12 14:04:55

감사합니다

묵고보자 2022-08-06 17:47:11

너무맛있어요

뀌냥꾜 2018-05-28 16:02:32

풋고추 대신 파를 넣어 대체해봤습니당. 꼬소해요! 물기가 많아져서 다음엔 꼭 물기를 짜고 무쳐볼게요. 순한 맛에 맛있어요~

댓글 2

#가지나물 #가지나물무침 #가지무침 #가지나물무침만들기 #가지찜요리

에그타르트 맛보장 레시피

1

달콤 바삭한 에그타르트 만들기｜효썸

효썸

5.0(72)
2

아이들간식 에그타르트 만들기♬

라미and요니

4.8(21)
3

에그 타르트

초록바람N

5.0(20)
4

에그타르트 만들기

킨다

5.0(10)

콩나물김치국 맛보장 레시피

1

간단한국 끓이기 - 콩나물김치국 끓여보았어요~~~

예쁜성준맘

4.9(54)
2

칼칼하고 뜨끈한 콩나물 김치국 / 속풀이 해장국

스와티라마

5.0(25)
3

콩나물김치국

아콰마린

5.0(23)
4

콩나물김치국 끓이는법 비오는날 칼칼하고 시원하게

레비올라

4.8(10)

쿠키 맛보장 레시피

1

그냥 먹어도 맛있는 기본 쿠키(Basic Cookie)만들기

0오늘도맑음0

5.0(144)
2

커피콩 쿠키 만들기

효썸

4.9(65)
3

간식타임은 이걸로 체크메이트!! 네모네모 체크쿠키♥

만개의레시피

4.9(46)
4

초간단!! 누텔라잼쿠키 만들기

효썸

4.9(44)

계란찜 맛보장 레시피

1

식당에서 먹던 맛과 비주얼 그대로, 폭탄 계란찜 만드는 법

뽕림이

4.9(688)
2

전자렌지 계란찜, 시간없을때 후다닥~!!

엘린84

4.9(241)
3

탱글탱글 부드러운 계란찜

아라리맘

4.9(171)
4

탱글탱글 푸딩처럼 부드러운 급식계란찜 만들기, 중탕달걀찜

minitori

5.0(133)

버터링쿠키 맛보장 레시피

1

버터링 쿠키(노에그, 계란 없이 베이킹)

몽베이향

5.0(46)
2

초코 버터링 쿠키

메기맹이

4.9(17)
3

정말 쉬운 버터링

초록빛잔디

4.7(9)
4

버터링 쿠키 만들기 계란없는 레시피

혀니ㅋ

4.9(8)

된장찌개 맛보장 레시피

1

매콤 된장찌개, 채소와 두부만 넣은 초간단 초스피드 된장찌개

김쭈

4.9(1,259)
2

[간단 자취요리] 꿀팁공유 고깃집 밥도둑! 고깃집 된장찌개 만들기

얌무

4.9(431)
3

【고깃집 된장찌개 만드는 방법】

조밍키

5.0(115)
4

대패된장찌개 - 집밥백선생3 대패삼겹살된장찌개

시크제이맘

4.9(101)

들깨미역국 맛보장 레시피

1

들깨미역국

시크제이맘

4.9(90)
2

건강지킴이! 닭가슴살 들깨 미역국

웬디쉐프님

5.0(33)
3

쉽지만 맛과 영양좋은~ 들깨미역국 끓이는 법

김진옥요리가좋다

5.0(19)
4

표고버섯들깨미역국

예예

4.9(11)

굴국밥 맛보장 레시피

조림 맛보장 레시피

1

달콤 짭조름♡ 떡 베이컨 간장조림♡

요블리

4.9(109)
2

국물이 자박자박한 연두부조림

yejib1112

4.9(20)
3

임면수조림 맛있는 생선조림 만드는법

혀니ㅋ

5.0(9)
4

감자조림

가시코스모스

5.0(8)

양파절임 맛보장 레시피

1

고기랑같이먹으면 찰.떡.궁.합 양파절임

만개의레시피

4.9(52)
2

고기집 양파소스 만들어 집에서 양파절임 맛있게 만들기

꽃라라

4.8(24)
3

고기와 싸먹는 양파절임만들기 ^^

슈밍콩

5.0(11)
4

고깃집 양파절임

베르무어

5.0(9)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.