비오는 날 땡기는 김치전 맛있게 만들기

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아름다울가

비오는 날 땡기는 김치전 맛있게 만들기

비오는 날에는 꼭 기름냄새가 맡고 싶어져요
가장 만만한 요리가 김치전이죠
쉽고도 간단하게 만드는 김치전 황금레시피 소개할게요

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

김치
1컵 구매
참치
1/2캔 구매
부침가루
1/2컵 구매
물
1/3컵 구매

[기타재료]

식용유
적당량 구매
설탕 김치가 신 경우
적당량 구매
양파 생략가능
1/8개 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 식용유 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

조리순서Steps

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신김치는 속을 털어내고 잘게 썰어주세요
김치가 너무 시다면 설탕을 살짝 추가해주세요

저는 설탕 대신 양파를 살짝 추가 했어요
양파는 감자필러로 얇게 썰어 넣었어요

부침가루는 반컵정도 부어주세요 (김치양의 1/2)

부침가루와 김치가 골고루 배합되도록 잘섞어주세요

참치를 반캔 정도 넣고 다시한번 섞어줍니다

기름을 넉넉히 두른 팬에
반죽을 한국자 정도 떠서 노릇노릇 부쳐줍니다

뒤집기가 서툰 분들은 작게 만들어보세요

양면 노릇노릇하게 부쳐주면 완성!

: 참치 대신 베이컨, 햄, 오징어 등등 다양한 재료를 넣어보세요
김치가 많이 실 경우 설탕을 살짝 넣어서 반죽하세요

김치전 관련 상품

등록일 : 2017-08-21 수정일 : 2017-08-21

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레시피 작성자About the writer

아름다울가

요리를 좋아하는 프로혼밥러 30대 직장인입니다 혼자서도 품격있게 그리고 간단하게 해먹을 수 있는 다양한 레시피들 소개할게요!!

댓글 0

#김치전 #김치 #김치요리 #전 #전요리 #김치전만들기 #김치전레시피

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